¿Cómo hacer repollo seco en casa?
Materia prima:
2 libras de repollo
Condimento:
3 cucharadas de sal
Trabajando método
p>
Primero, separe cada hoja de la verdura y séquela al aire;
Segundo, use una olla grande, lávela hasta dejarla limpia, si no hay estrella de aceite. , poner una olla grande con agua, hervir, agregar 3 cucharadas de sal y arrastrar el repollo al agua hirviendo. No lo dejes por mucho tiempo, solo agrega un poco de agua caliente;
Tercero, después de trapear el agua, sécalo hasta que no gotee;
Cuarto, mételo secar en la secadora, dejar enfriar y sellar con una bolsa hermética.
Consejos
Primero, es mejor elegir repollo de Jiangmen como material. Si no puede comprarlo, busque el material cerca.
En segundo lugar, Usa agua salada para arrastrar el repollo. La experiencia enseñada por el anciano.