¿Cómo hacer tartas de huevo sencillas en casa?
Ingredientes: 12 cáscaras de tarta de huevo, 200 gramos de leche, 20 gramos de nata para montar, 3 huevos, 40 gramos de azúcar
Pasos
1. Agregue la leche, el azúcar y la crema para batir y revuelva uniformemente.
2. Tamizar el líquido del huevo batido para que quede más delicado y tenga mejor sabor.
3. ¡Empieza a precalentar el horno a 200℃! Coloque la cáscara de la tarta de huevo en la bandeja para hornear, use una cuchara grande para verter el líquido del huevo en la cáscara de la tarta de huevo, hasta que esté llena en ochenta grados.
4. Coloca las tartas de huevo en el estante central del horno y hornea a 200 grados durante 25 minutos hasta que la superficie tome color.
5. Sácalo después de hornear.
6. Un poco más de emplatado.
Notas
Al verter el líquido en la base de la tarta, no lo llenes demasiado.
El valor nutricional de las tartas de huevo
1. El valor nutricional de las tartas de huevo es muy alto. Los ingredientes de las tartas de huevo son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, hierro, calcio. potasio y otros ingredientes. Estas sustancias son algunos nutrientes de los que carece el cuerpo humano.
2. La proteína de las tartas de huevo es una proteína de muy alta calidad, que tiene un muy buen efecto reparador de los daños en el hígado, especialmente.
3. Es rico en HDA, lecitina, vitelina y otros ingredientes, que pueden mejorar significativamente el sistema nervioso y el desarrollo físico del cuerpo. Es especialmente adecuado para personas con pérdida de memoria que pueden comer más tartas de huevo. .
4. Las tartas de huevo son ricas en vitamina B y otros oligoelementos. Estas sustancias pueden ayudar eficazmente a descomponer los carcinógenos en el cuerpo, por lo que tienen un buen efecto anticancerígeno.
5. También es rico en una gran cantidad de glucosa. Este almidón es una combinación de carbohidratos que necesita el cuerpo humano, y el almidón también se puede convertir en sustancias polisacáridas.
6. Se entiende que entre los ingredientes de las tartas de huevo, las tartas de huevo contienen una gran cantidad de caseína, albúmina, globulina y proteínas de la leche. Estas sustancias pueden complementar los diversos aminoácidos del cuerpo. y Es particularmente eficaz para mejorar diversas funciones corporales.
7. Debido a que algunos componentes minerales y oligoelementos de las tartas de huevo son solubles, especialmente la proporción de calcio y fósforo, son muy adecuados para que el cuerpo los absorba y digiera, por lo que sus nutrientes son los valores. son muy altos.