Consuma beneficios para la salud con comida deliciosa

Mirando hacia atrás desde la fundación de la República Popular de mi país, con el aumento del nivel de vida de nuestro pueblo, la estructura dietética de la gente también ha experimentado cambios tremendos, que se pueden resumir simplemente en cuatro tipos, a saber, de subsistencia. tipo, tipo de comida gourmet y tipo de comida de lujo, tipo nutritivo y que preserva la salud.

Hoy en día, la gente ya no considera que los grandes pescados y carnes, las delicias de las montañas y los mares, e incluso los ricos banquetes con oro en la sopa, sean la moda gastronómica del pasado. En los últimos tiempos, cada vez más personas han aceptado la nueva estructura dietética de alimentos nutritivos y que preservan la salud como una nueva moda de la cultura alimentaria. Aboga por "comer sano y reponer alimentos deliciosos". Las personas comerán de manera razonable, nutritiva y científica en función de sus propias condiciones y condiciones de salud. "Verduras saludables chinas" es una obra representativa de la estructura dietética "nutritiva y preservadora de la salud".

Los 〖Platos chinos para preservar la salud〗 se basan en la medicina tradicional china, la medicina china, la cocina, la dieta medicada y la nutrición moderna. Con el propósito de "comer alimentos sanos y nutritivos a partir de comida deliciosa", combina lo tradicional. Se desarrolla a partir de dietas medicinales, recetas tónicas de la dieta imperial del palacio y magníficas técnicas de cocina. Sus características son:

1. Sabor delicioso:

Los 〖platos chinos que preservan la salud〗 son principalmente alimentos naturales, verdes y altamente nutritivos o medicinas tradicionales chinas (en su mayoría medicinas chinas suaves y suaves). se seleccionan) Tipo tónico), elaborado mediante cocción especial, que no solo mantiene el contenido nutricional y delicioso sabor de las propias materias primas, sino que también mantiene sus ingredientes nutritivos y efectivos, que desempeñan el papel de cuidado de la salud y aptitud física.

2. Cuatro estaciones y cinco tónicos:

[Verduras chinas que preservan la salud] Según la teoría de la medicina tradicional china, existen cuatro estaciones y cinco métodos tónicos: primavera, verano. , largo verano, otoño e invierno. Por ejemplo: en primavera, cuando todo revive, es apto para "mejorar y nutrir"; en verano, cuando el cielo está caluroso, es apto para "limpiar y nutrir" en otoño, cuando el cielo está seco (verano largo); significa mucha humedad), es adecuado para "nutrir planos" en invierno, cuando el cielo está frío, es adecuado para "limpiar y nutrir" Adecuado para "nutrir";

3. Comidas a medida:

〖Platos chinos que preservan la salud〗 Personas de diferentes edades y diferentes condiciones de salud pueden elegir platos adecuados para ellos para acondicionar y nutrir.

4. Excelente selección de materiales y producción exquisita:

Al elaborar [platos chinos que preservan la salud], el primer requisito para seleccionar materiales es que estén libres de contaminación y que el La segunda es que estén frescos y vivos, es decir, de buena calidad. La ideología rectora es: los cinco granos son para nutrir, las cinco frutas son para ayudar, los cinco animales son para beneficio, las cinco verduras son para complementar y los olores se combinan para reponer la energía magra y prestar atención a la simpatía de la naturaleza. y sabor. A la hora de elaborar los platos deben tener buen color, aroma, sabor, forma y complemento.