Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - La forma más fácil de hacer huevos revueltos ¿Cómo hacer la forma más fácil de hacer huevos revueltos?

La forma más fácil de hacer huevos revueltos ¿Cómo hacer la forma más fácil de hacer huevos revueltos?

1. Cuando compre huevos, compre huevos frescos, para que la clara y el color amarillo sean buenos, así que elija huevos frescos.

2. Rompe los huevos en un bol pequeño de porcelana y revuélvelos con palillos de bambú para mezclar la clara y el amarillo.

3. Utiliza unos palillos para remover las yemas y las claras de los huevos en el bol de porcelana. A veces la yema del huevo no se puede abrir, por lo que se sofríe de arriba abajo.

4. Sea experto en revolver huevos y use dos palillos de bambú para revolver la yema y la clara del huevo repetidamente.

5. Continúe revolviendo las yemas y las claras en el bol de porcelana y luego revuelva los huevos.

6. Pon el aceite de soja preparado en el wok, enciende el interruptor de la cocina de inducción y ajusta el fuego a medio para calentar el aceite de soja.

7. Calienta el aceite de soja en el wok y siente el calor con las manos [No quemes el aceite y lo hagas humear.

8. Vierta rápidamente el agua de huevo mezclada en el tazón pequeño de porcelana en el aceite caliente y ponga a fuego medio.

9. Utiliza palillos de bambú para sofreír repetidamente en el wok. No dejes que los huevos se peguen al fondo de la sartén, deja que el aceite y los huevos se fundan.

10. Añade una cucharada de sal refinada y sofríe. La sal refinada debe mezclarse completamente con los huevos.

11. El revuelto se sirve en un plato de porcelana. Revuelva las claras y las yemas y revuelva los huevos frescos, luego revuelva los huevos a fuego medio-bajo.