Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de avellanas debo comprar? ¿Cómo freír avellanas rápidamente?

¿Qué tipo de avellanas debo comprar? ¿Cómo freír avellanas rápidamente?

Las avellanas contienen mucha grasa, proteínas y azúcar. 100 g de semillas de avellana contienen 49,7 g de grasa, 15,9 g de proteína, menos azúcar y 590 calorías. Por tanto, no es adecuado consumir demasiadas avellanas, ya que pueden provocar obesidad fácilmente. Aunque se trata básicamente de grasas insaturadas, las avellanas no se deben comer en exceso. Comer demasiado puede provocar obesidad fácilmente. Si se trata de avellanas crudas, generalmente es necesario remojar las avellanas en agua fría durante una noche y luego exponer las avellanas remojadas al sol. Debido a que la cáscara de las avellanas tiene una estructura de madera, se agrietará fácilmente si se expande con agua y luego se expone.

Si quieres comerlo después de freír, normalmente puedes comerlo después de freír. Durante el proceso de freír las avellanas, es necesario revolverlas constantemente con una espátula para que cada avellana se caliente de manera uniforme, de modo que se pueda escuchar el crujido de la cáscara de la avellana en poco tiempo. Remojar las avellanas crudas en agua, desechar las avellanas que no puedan hundirse, luego retirar las avellanas que se hunden, escurrir el agua y ponerlas en un plato. Pon las avellanas seleccionadas en el wok, sofríe gradualmente a fuego lento y sigue revolviendo durante el período para evitar que se queme el fondo de las avellanas;

Se puede escuchar el crujido de las cáscaras de las avellanas durante Durante este período, y a medida que la temperatura suba, el aroma a avellana irá saliendo lentamente. Cuando las avellanas estén casi cocidas, puedes apagar el fuego y servir. Las avellanas son ricas en nutrientes y la forma más sencilla de comerlas es comerlas directamente. Las avellanas tienen un sabor especialmente fragante y suave. Puedes comerlas con moderación todos los días.

Ensalada variada: Si te resulta demasiado sencilla para comer directamente, también puedes comerla con otros ingredientes, como yogures variados y macedonia de frutas, verduras y frutas, etc. , y añadirle una cantidad adecuada de avellanas, para que los nutrientes sean más abundantes. Aunque el procesamiento de las avellanas es muy sencillo, existen requisitos estrictos para la selección de las materias primas. No utilice avellanas mohosas. El método de apertura es: las avellanas crudas se deben remojar en pequeñas ampollas antes de freírlas, preferiblemente sumergidas en agua, y luego secarlas de forma natural. Utilizando métodos físicos, la humedad de las nueces se vaporiza mediante altas temperaturas continuas y la enorme presión hará que el núcleo se agriete.