¿Qué tipo de licor con sabor a Maotai vale la pena coleccionar?
"1935", los diez vinos con sabor a Maotai más coleccionables, en realidad ocuparon el décimo lugar.
El Moutai es muy famoso en todo el mundo y es uno de los licores más caros y coleccionables de China. Se puede decir que cuando mencionas vinos chinos famosos, piensas en el contenido de Moutai. Moutai es también el creador del licor con sabor Daqu Maotai, con una historia de más de 800 años. En la Exposición Universal de 1915, cuando los críticos de vino occidentales desestimaron los buenos vinos de China, el representante chino Chen Qi fingió fallar y rompió una botella de Moutai. El aroma del vino se desbordó de inmediato, los jueces se sintieron atraídos y Moutai se hizo famoso. El licor Maotai tiene las características de cuerpo puro y transparente, excelente aroma a salsa, elegante y delicado, suave y rico. La taza vacía tiene un retrogusto prolongado y una fragancia duradera. Moutai tiene muchos componentes aromáticos. Algunos expertos lo elogiaron una vez como "tres borrachos al lado, y la botella se abre diez millas después de la lluvia". ¡Por lo tanto, Moutai es el verdadero licor número uno en China!
Segundo lugar: Langjiu
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Langjiu está situado en el curso bajo del río Chishui en Sichuan, justo al otro lado del río de su antiguo rival Xijiu. No muy lejos se encuentra la destilería Maotai. Antes de ser adquirida por Moutai, Xijiu se convirtió en una empresa tripartita. La calidad de Langjiu es diferente a la de Maotai. "Este tipo de vino es claro y brillante, con un rico aroma y un largo regusto. Es similar al Laolang Baijiu de doble sabor. Tiene un elegante aroma a salsa y un fuerte aroma a bodega como principal encanto de sabor, superando el común fuerte aroma de licores de sabor fuerte, el problema del sabor fuerte, el aroma de la salsa es más fuerte que el de Moutai y es muy apreciado por los consumidores en el mercado.
Tercer lugar: beber
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Xijiu fue el primero en producir licor de sabor fuerte. Esto puede deberse a la influencia del. Cultivo de licor con sabor a Maotai cerca de la destilería Langjiu y la destilería Maotai. Entonces se convirtió en monje a mitad de camino y comenzó a producir licor con sabor a Maotai. Posteriormente fue adquirido por Moutai Group y pasó a llamarse "Kweichow Moutai Group Xijiu Co., Ltd." !
Este vino se elabora con sorgo y trigo locales de alta calidad y se elabora con Daqu a alta temperatura. Se elabora mediante el proceso tradicional de vino Maotai Maotai, que incluye dos alimentaciones, sacarificación en campo abierto. Fermentación en pozo de piedra y cocción al vapor, siete veces de extracción de vino, ocho veces de fermentación, nueve veces de cocción, clasificación de calidad y enlatado, envejecimiento durante al menos tres años, mezcla cuidadosa y otros procesos. Es incoloro y transparente, claro. y brillante; el aroma de la salsa es excepcional, elegante y delicado, armonioso y pleno, y tiene un regusto largo. El aroma permanece en la copa vacía. Debido a que Xijiu tiene un aroma ligero, el sabor del vino añejo será más rico y suave. y la calidad del sabor también es única.
Cuarto nombre: Taiwán nacional
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Hay un dicho en la ciudad de Maotai: "Súper gama alta. Mire a Maotai y mire a Taiwán para ver la próxima gama alta. En 2019, el valor de marca de Guotai alcanzó 3065438 + 25 millones de yuanes, clasificación 17.º en licor chino y 3.º en licor de Guizhou. Guotai es la segunda empresa de licores en la ciudad de Maotai, propiedad del maestro de salsa de soja de mi país, Xu Qiang, que la elabora cuidadosamente con alta calidad.