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¿Qué tipo de sal es más saludable comprar?

Cuanto más cara mejor a la hora de comprar sal, déjame enseñarte unos cuantos consejos a la hora de comprar sal, ¿para que puedas elegir fácilmente sal sana y buena?

Hay muchas marcas y tipos de sal en el mercado ahora Sí, los precios oscilan entre unos pocos centavos y decenas de dólares, lo que confunde a la gente al comprar y no sabe cuál comprar. La mayoría de la gente debe estar pensando que cuanto más caro, mejor. En realidad, no, no toda la sal de mesa cara es mejor que la sal de mesa barata. Las investigaciones muestran que la humedad, el tamaño de las partículas, la pureza y otros indicadores de algunas sales de alto precio no son tan buenos como los de las sales de bajo precio. Por lo tanto, no podemos pensar ciegamente que las más caras son mejores.

También hay comerciantes que promocionan su sal como "la sal más saludable" y "más rica en nutrientes minerales", etc. Sin embargo, en realidad, no importa el grado y el precio de la sal, los oligoelementos que contiene es muy limitado y el efecto de complementar los elementos minerales a través de la sal de mesa es mínimo. Es completamente innecesario elegir sal fortificada con micronutrientes para complementar los minerales.

¿Qué tipo de sal vale más la pena comprar? Hoy te enseñaré algunos consejos sobre cómo comprar sal, para que puedas elegir fácilmente una sal buena y saludable. A la hora de comprar sal, cuanto más cara sea, mejor te enseñaré unos cuantos consejos sobre la compra de sal para que puedas elegir fácilmente una sal sana y buena.

1. Elija el tipo

La sal que hay actualmente en el mercado se puede dividir aproximadamente en sal yodada, sal no yodada y sal nutritiva enriquecida. Debe elegir según su situación real. .Haga su selección. Por ejemplo, los pacientes con enfermedad de la tiroides deben decidir comer sal yodada o no yodada bajo la supervisión de un médico en función de si tienen exceso o falta de yodo; los residentes que viven en áreas con alto contenido de yodo deben elegir sal no yodada; Las personas de mediana edad y de edad avanzada y las mujeres embarazadas deben elegir con más frecuencia sal baja en sodio. Si es sal yodada, puedes dar prioridad a la sal con yodo de algas, que es más saludable y segura.

2. Revisa el embalaje

Asegúrate de revisar el embalaje al comprar. Si ves que el sello no está apretado o agrietado, no compres dicha sal. También pellizca la bolsa si sientes que hay grumos visibles en el interior, significa que la sal es de baja calidad. La buena sal tiene partículas uniformes, sin grumos, impurezas ni olor.

3. Fecha de producción

A la hora de comprar sal hay que prestar atención a la fecha de producción y a la vida útil. Cuanto más cerca esté la fecha de producción, más garantizada será la calidad del producto, por lo que. Cuando compramos sal, lo mejor es elegir una con una fecha de producción relativamente reciente.

4. Observa el color

Al observar el color de la sal de mesa, debes extender una fina capa de la muestra sobre el papel y observar el color con atención. La sal de alta calidad es de color blanco, la sal de calidad inferior es de color blanco grisáceo o amarillo claro y la sal de calidad inferior es de color gris oscuro o marrón amarillento.

5. Métodos de compra

Al comprar sal, debes elegir sal de marca en paquetes pequeños que se venda a través de canales habituales para garantizar la seguridad. No compre sal a granel ni sal falsa en paquetes pequeños que los comerciantes privados de sal venden puerta a puerta en camionetas, motocicletas o bicicletas.