¿Debo guardarlo en el refrigerador para hacer vinagre de sidra de manzana?

Proceso de elaboración:

1. Lavar primero las manzanas, secarlas al natural o secarlas con un paño limpio, y cortar todas las manzanas;

2. Luego pon una capa de manzanas y una capa de azúcar de roca (1 libra de manzanas y 4 trozos de azúcar de roca) en un frasco de vidrio limpio.

Finalmente, espera a que el azúcar de roca se derrita y se separe; el agua de las manzanas.

Se dice que este método de fermentación natural se convertirá primero en sidra y luego en vinagre al cabo de un año. Si desea acelerar el proceso, puede esperar entre 1 y 2 meses antes de verter vinagre de arroz integral puro. Nunca juntes vinagre y manzanas porque sabrá mejor.

2. La proporción de vinagre de manzana

Manzana (oro): vinagre (botella): azúcar de roca 3: 3: 2

Nota: vinagre de arroz o vinagre de arroz integral orgánico. Ambos están disponibles.

3. Métodos de funcionamiento específicos:

1. Lavar y escurrir las manzanas, pelarlas en rodajas y meterlas en una botella de cristal.

2. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca.

3. Vierta la cantidad adecuada de vinagre.

4. Cierra la botella con la tapa y guárdala en un lugar fresco durante unos 30 días.

Uso: Diluir con 5 a 8 veces de agua tibia (invierno) o agua hervida helada (verano), beber después de las comidas para embellecer la piel, eliminar el olor bucal y ayudar a la digestión.

Nota: Es apto para hombres y mujeres jóvenes, pero está prohibido para diabéticos.