Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el hielo seco?

¿Qué es el hielo seco?

El aliento de nuestra boca contiene agua, que es un agua gaseosa incolora y transparente. En invierno, cuando el gas de la boca sale de la boca caliente, se encuentra con el aire. En este momento el aire es mucho más frío. Por lo tanto, después de que el gas en la boca se enfríe, inmediatamente se condensará en pequeñas gotas de agua. Las pequeñas gotas de agua se juntan y parecen gas blanco. La temperatura es muy alta en verano, por lo que el gas rociado por la boca no se condensará en pequeñas gotas de agua y no veremos el "gas blanco".

Cuando vemos una actuación, a menudo podemos ver una nube de "humo blanco" que sale del escenario. Este humo blanco no está hecho de vapor de agua, sino de una obra maestra de hielo seco.

El hielo seco es dióxido de carbono sólido. En circunstancias normales, no podemos ver el dióxido de carbono líquido y el dióxido de carbono sólido se sublimará directamente hasta convertirse en gas. A temperaturas y presiones normales, el dióxido de carbono es gaseoso. A bajas temperaturas o altas presiones, el dióxido de carbono se vuelve sólido, con forma de hielo y nieve. Cuando se rocía hielo seco sobre el escenario, se calentará y se sublimará hasta convertirse en dióxido de carbono. Cuando el hielo seco se sublima, absorbe una gran cantidad de calor, lo que hace que la temperatura circundante baje rápidamente. El vapor de agua en áreas de baja temperatura se licuará en pequeñas gotas de agua, y muchas pequeñas gotas de agua se juntarán y flotarán en el aire, convirtiéndose en "humo blanco".