Como dice el refrán, "compra carne de perro con cabeza de oveja". ¿Por qué la carne de perro no era tan importante como la de cordero en la antigüedad?
En la antigüedad, la carne de cordero era más cara que la de perro. En aquella época, las Llanuras Centrales no eran una zona ganadera. La mayoría de las zonas ganaderas del norte estaban en manos de pueblos nómadas, por lo que había menos. ovejas que perros en los Llanos Centrales.
El origen de "vender carne de perro con cabeza de oveja": Érase una vez un hombre de Shanxi llamado Zhang Cheng a quien le encantaba comer carne de perro toda su vida. Un año, fue a Junggar, Xinjiang, a vender caballos. Cuando caminaba hacia un pequeño pueblo, vio una gran placa "Especializado en carne de perro" colgada en la puerta de una tienda. Se llenó de alegría y entró. Al ver el pesado equipaje de Zhang Cheng, el dueño de la tienda supo que Zhang Cheng era un dueño rico y no se atrevió a descuidarlo. Inmediatamente preparó una comida: una olla grande de arroz seco y dos platos grandes de carne de perro de colores. Zhang Cheng estaba tan feliz que empezó a comer y beber. Después de comer, Zhang Cheng estaba muy borracho y tartamudeó al comerciante: "Comerciante, ¿puedes vender el gran perro amarillo frente a tu puerta?". El comerciante dijo: "Siempre que el precio sea correcto, lo venderé". /p>
Zhang Cheng gastó cinco taels de plata y compró un perro amarillo a un precio alto. Curiosamente, el perro amarillo parecía sensato y siguió a Zhang Cheng animadamente. La espalda de Zhang Cheng, pensando en su mente: "Cuando sople el viento, esta persona caerá borracha en la pradera. Parece que ha llegado mi oportunidad de hacer una fortuna". Luego siguió silenciosamente a Zhang Cheng y caminó hacia la pradera. Efectivamente, dentro de diez millas, Zhang Cheng cayó en la hierba y se quedó profundamente dormido. Cuando el empleado de la tienda vio esto, se puso tan feliz que el corazón casi se le salió del pecho y rápidamente subió a desempacar el bolso de Zhang Cheng. Inesperadamente, en este momento, el gran perro amarillo se abalanzó sobre Zhang Cheng con un sonido de "hoo", protegiendo firmemente a Zhang Cheng, sus ojos brillaban ferozmente y no permitió que el comerciante se acercara ni medio paso. El comerciante se sorprendió y se quedó sin ideas por un tiempo. En ese momento, el viento del noroeste comenzó a soplar, haciéndose cada vez más fuerte.
El comerciante frunció el ceño y le vino a la mente el plan: corrió hacia el viento, encendió el techo de paja que le llegaba hasta la cintura y el fuego ardió hacia Zhang Cheng. Al ver venir el fuego, el gran perro amarillo saltó, ladró y tiró de la ropa de Zhang Cheng. Sin embargo, Zhang Cheng estaba tan muerto como un hombre muerto y no podía moverse. El perro amarillo dio vueltas en el suelo varias veces y finalmente, como una flecha, corrió hacia el lago salado en la distancia, saltó al lago, se mojó, luego corrió hacia atrás, rodó alrededor de Zhang Cheng y lo humedeció con el agua. en su cuerpo. Así, corría de un lado a otro con el mismo impulso. Después de un rato, la hierba seca junto a Zhang Cheng estaba mojada, como si hubiera salpicado agua. Aunque el gran perro amarillo estaba exhausto, todavía yacía junto a Zhang Cheng, protegiendo a Zhang Cheng. El comerciante vio cómo el fuego pasaba por alto a Zhang Cheng y ardía hacia un lado. Estaba muy molesto: no tuvo más remedio que regresar al hotel desesperado. Al ver que el peligro había pasado, el gran perro amarillo cerró lentamente los ojos y nunca volvió a abrirlos. Cuando Zhang Cheng se despertó y vio la oscuridad a su alrededor, se sorprendió y dijo: "¡Qué gran fuego!". Mirando a su lado, vio un trozo de agua. ¡El perro amarillo cayó muerto a un lado! En el lago salado no muy lejos y comprendió en su corazón: ¡Resultó que fue el gran perro amarillo el que le salvó la vida! Originalmente, Zhang Cheng compró este perro para llevarlo a su ciudad natal y matarlo. Le salvó la vida. No pudo evitar sentirse avergonzado y romper a llorar. Zhang Cheng cavó la tierra en su tumba, enterró al perro amarillo con el corazón apesadumbrado y se apresuró a regresar al hotel. Tomó una decisión: nunca volvería a comer carne de perro; ya no compraría caballos. Usaría el dinero de la compra de caballos para comprar todos los perros de la tienda y llevarlos a su ciudad natal para criarlos. Dado que la oferta de Zhang Cheng era alta, la venta se completó de inmediato.
Después de terminar de hablar, le entregó el dinero al comerciante. El comerciante estaba sorprendido y encantado. Se dio una palmada en el pecho y dijo seriamente: "¡Señor, no está ocupado! Soy un comerciante confiable. ¡Quitaré el cartel y colgaré la cabeza de oveja antes de tomar su dinero!" fue a actuar. En poco tiempo, todo estuvo hecho, Zhang Cheng presentó el dinero con ambas manos, le agradeció y luego se embarcó fácilmente en el viaje a casa. Inesperadamente, el comerciante no hizo lo que dijo. En cambio, estaba vendiendo carne de perro en secreto. Después de que la gente se enteró de este incidente, todos lo regañaron por estar obsesionado con el dinero y ser deshonesto. Desde entonces, vender carne de perro con cabeza de oveja se ha convertido en sinónimo de palabras y hechos que se contradicen.