Cómo comprar rollitos de primavera y comerlos
La forma de comer las empanadillas de carne es muy sencilla. Generalmente se pueden comer inmediatamente después de freír los rollitos de primavera, sólo hay que prestar atención a freírlos hasta que queden de color naranja. demasiado tiempo, lo que provocará un estado amargo. Se necesitan 15 minutos para freír las albóndigas de carne y la piel de las albóndigas debe quedar crujiente. Lo mejor es utilizar rellenos de carne picada con puerros. Esto hará que las albóndigas de carne sean más deliciosas. práctica.
Las albóndigas de carne se pueden cocinar al vapor y comer
Las albóndigas de carne se pueden cocinar al vapor, pero se vuelven más suaves cuando se cocinan al vapor. Veamos cómo cocinar rollitos de primavera al vapor.
Ingredientes: cantidad adecuada de harina con alto contenido de gluten
Condimentos: cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de agua (agua hirviendo) tortas de primavera al vapor
Método :
1. Primero mezclamos la masa con agua hirviendo, luego agregamos una pequeña cantidad de agua y removemos con los palillos. Cuando no queden partículas de harina secas en el recipiente, la secamos un rato. Luego enrollarlo hasta formar una masa y luego cubrirlo con un paño húmedo. Dejarlo reposar durante 30 minutos. Durante este tiempo, podemos amasarlo unas cuantas veces más al amasar, no esparcir los fideos secos. que nos llegue a las manos, podemos tocar un poco de aceite.
2. Enrollamos la masa leudada hasta formar una tira larga y luego la cortamos en envoltorios de bollos adecuados. Aplanamos los envoltorios de bollos, luego usamos un rodillo para enrollarlos en envoltorios de bola de masa y cepillamos la parte superior. Con aceite, podemos apilar siete u ocho capas a la vez, luego doblarlas y luego presionarlas con un rodillo para enrollarlas hasta darles forma de pastel.
3. Después de que hierva el agua de la olla, metemos las tartas en la vaporera y las cocinamos al vapor durante 20 minutos.
4. Después de cocer al vapor, abrir las capas una a una, y luego extender las verduras fritas, así quedará muy suave. Podemos añadir más verduras cocidas, patatas fritas ralladas, Sabor a medias. y los brotes de soja salteados, la carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing y los huevos revueltos con cebollino definitivamente no harán que nadie sienta frío.
Las albóndigas de carne congeladas rápidamente se pueden cocinar al vapor y comer.
Una forma habitual de freír las albóndigas de carne en nuestra vida diaria es freírlas, lo que, naturalmente, tiene un sabor muy delicioso. Las albóndigas de carne congeladas también se pueden cocinar al vapor, no te enojarás fácilmente.
Rollos de primavera
Ingredientes principales: 500 g de harina integral, 250 g de solomillo de cerdo, 1000 g de col
Ingredientes accesorios: 500 g de harina integral, 250 gramos de solomillo de cerdo carne, 1000 gramos de repollo: 50 gramos de almidón de caupí y tapioca,
Condimento: 5 gramos de azúcar, 5 gramos de esencia de pollo, 10 gramos de vino de arroz, 10 gramos de sal, 30 gramos de animal de grasa, 100 gramos de aceite comestible,
Preparación:
1. Agrega una pequeña cantidad de sal a la harina de trigo, luego agrega 350 ml de agua fría y enróllelo hasta obtener una masa maleable.
2. Calentar la sartén a fuego lento y limpiar el interior de la sartén con papel vegetal.
3. Luego toma un trozo de masa, extiéndelo en el borde inferior del molde y enróllalo hasta formar un anillo. Después de secarlo al aire, sácalo para hacer una base de panqueque primaveral.
4. Apilamos todas las pieles de las tortitas de primavera untadas y luego las cubrimos con toallas de algodón húmedas. Esto puede evitar que la piel se agriete y se vuelva quebradiza.
5. Limpiar el lomo de cerdo, cortarlo en tiras finas y reservar.
6.
6. Retirar las partes viejas de la col, lavar las partes nuevas tiernas y cortar en tiras finas para su uso posterior.
7. Encienda el fuego en la olla, agregue aceite animal, luego ponga el talón de las medias en la olla y saltee hasta que esté fragante, luego agregue azúcar, vino de arroz, vegetales verdes y luego agregue una pequeña cantidad. de sopa nutritiva y sal. Después de cocinar las verduras, agregar el pollo desmenuzado, espesar con almidón y harina, retirar de la olla y enfriar.
8. Dividir las medias y el relleno en 5 porciones, y envolver 10 trozos en cada porción.
9. Luego estira la piel de la tortita primaveral, ponle una pequeña porción del relleno, dobla los dos lados y luego envuélvela formando un panecillo redondo y plano de 8 cm de ancho y 3 cm. de ancho y luego simplemente sellar la boca con masa.
10. Luego calentar la olla, agregar aceite de colza y cocinar hasta que esté madura a siete grados. Ponemos las albóndigas de carne envueltas en la olla y las freímos hasta que estén doradas y luego las sacamos.
A las albóndigas de carne se les pueden añadir mariscos, frutas y verduras, frutas frescas y otros alimentos diferentes, por lo que el contenido nutricional de las albóndigas de arroz con carne es muy alto y la gente puede prepararlas según sus propios gustos. .
Las albóndigas de carne se pueden hacer con pollo desmenuzado, ostras, camarones y otras verduras, frutas y alimentos. Tienen un sabor muy delicioso y pueden nutrir muy bien el cuerpo. Hemos dominado el método de preparación y también se pueden hacer. Se come en cualquier momento y en cualquier lugar. Podemos combinar nuestros propios gustos para hacer bolas de masa de arroz con carne con diferentes rellenos. Cocerlas al vapor o freírlas son opciones muy deliciosas y es un muy buen disfrute. Es un regalo muy agradable.