¿Cuáles son los métodos de la repostería tradicional?
Tarta Picante El primer tipo de tarta es la tarta picante. Málaga necesita comprar harina y leche. Después de batir unos huevos, añade un poco de azúcar. También se pone un poco de leche, se vierte en ella manteca de cerdo derretida y se mezclan todos estos líquidos hasta que no se separa el agua y el aceite. Luego agrega un poco de harina y levadura en polvo y bate la pasta con los huevos hasta que quede suave y sin grumos. Luego puedes verter la pasta en el molde, cocinarla al vapor y retirarla del molde después de 25 minutos.
Pastel de Coco Matcha Lo siguiente es hacer el Pastel de Coco Matcha. El pastel de coco Matcha requiere un poco de polvo de castaña de agua y un poco de polvo de matcha. El proceso de producción debe dividirse en dos pasos, lo que significa que debes hacer la parte de matcha y la parte de leche de coco. Los dos procesos de producción son iguales y los procedimientos son los mismos. Primero, mezcla todos estos polvos con azúcar y matcha en polvo, mezcla bien y reserva, luego hierve el agua. Coloca estas pastas en un recipiente y comienza a cocinar al vapor hasta que estén cocidas. Después de cocinar al vapor, sacarlo, agregar un poco de agua, secar con secador y luego meter en el frigorífico hasta que solidifique.
Las tortitas de huevo de batata morada también se pueden convertir en tortitas de huevo de batata morada. Para hacer pastel de huevo de batata morada, ponga una cantidad adecuada de harina en un recipiente, luego agregue un poco de levadura activa y un poco de azúcar en polvo y revuelva uniformemente. Aparece un copo de nieve hasta convertirse en masa, luego se bate un huevo hasta que no queden grumos. Luego déjalo reposar, corta el boniato morado en trozos, mételo en el microondas, caliéntalo a fuego alto durante 4 minutos, sácalo, tritúralo con una cuchara y cocínalo en la vaporera durante 15 minutos.