¿Son los conservantes perjudiciales para el cuerpo humano?

Los conservantes no son perjudiciales para el cuerpo humano siempre que no se utilicen en exceso.

Los conservantes son en realidad el nombre común de aditivos como antioxidantes, conservantes y agentes de recubrimiento. La dosificación de estos aditivos está claramente especificada en las normas nacionales. "En la norma nacional de seguridad alimentaria "Normas para el uso de aditivos alimentarios" (GB2760-2011), *** enumera 22 aditivos que se pueden utilizar para "frutas frescas" o "frutas frescas después de un tratamiento superficial".

Además se estipula la dosis máxima y la cantidad residual máxima. La dosis y cantidad residual de los aditivos utilizados para la conservación de frutas deben controlarse dentro del rango especificado por las normas nacionales. El uso excesivo es "nocivo". >Se puede observar que el uso de conservantes es perjudicial. Es una práctica común en la actualidad que, siempre que se controle la concentración y la cantidad residual de conservantes, el uso de conservantes en cantidades adecuadas no causará daño al cuerpo humano. Además, el costo del uso de conservantes aumentará y agregar más conservantes no significa que el efecto de los conservantes sea bueno. Algunas frutas cambiarán de color e incluso producirán olor después de usar conservantes, lo que será contraproducente. La promoción de algunos productos de frutas y verduras como "no contienen conservantes" es de hecho engañosa. Después de los conservantes, se agregará un conservante apropiado durante el almacenamiento y transporte de frutas y verduras. Las frutas como los cítricos, las uvas y el longan son más comunes. usado.