¿Cómo hacer lomo de cerdo para embarazadas?

Ingredientes:

150 gramos de lomo de cerdo fresco, 10 gramos de donut, 10 gramos de jengibre y 10 gramos de cebollita verde.

Condimentos:

30 g de aceite de cacahuete, 10 g de sal, 8 g de glutamato monosódico, 3 g de azúcar, 10 g de salsa de soja, 5 g de salsa de ostras, un poco de pimienta, 20 g de harina húmeda, 5 g de aceite de sésamo, 50 g sopa clara.

Proceso de elaboración:

1. Lonchas gruesas de solomillo de cerdo, rodajas de melón de invierno, rodajas de jengibre y rodajas de cebolla verde.

2. Añade aceite a la olla, espolvorea con rodajas de jengibre, rodajas de melón de invierno y lomo de cerdo y sofríe un rato.

3. Agregue la sopa clara, la sal, el glutamato monosódico, el azúcar, la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la pimienta. Cuando el jugo esté espeso, espese con almidón de maíz húmedo y sirva inmediatamente.