Receta, cómo hacer lonchas de cerdo salteadas con brotes altos de bambú, método de cocina casera de lonchas de cerdo salteadas con brotes altos de bambú
Condimentos
Brotes altos de bambú
350g
Filetes de pescado
100g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Almidón
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Chili
La cantidad adecuada
Soja
p>Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar los ingredientes.
2. Marinar el lomo con sal, vino de cocción y almidón durante 15 minutos.
3. Calentar aceite en una olla, agregar la carne de cerdo desmenuzada a fuego lento y desmenuzarla con los palillos.
4. Añade un poco de salsa de soja para darle color.
5. Sofreír uniformemente.
6. Brotes de bambú salteados.
7. Espolvoreamos un poco de agua hirviendo y continuamos salteando.
8. Añade el pimiento rojo. (Si hay cebollas, las cebolletas picadas quedarán más fragantes).
9.
10. Revuelva uniformemente.