¿Qué es un sándwich?

En todas las recetas occidentales, cualquier tipo de pan o bollo, cualquier comida conveniente, se puede convertir en sándwich. En Estados Unidos, los "sándwiches calientes" con carne en pan son la comida rápida nutritiva más común; los sándwiches de mantequilla de maní y jalea son un alimento básico para los estudiantes de escuela primaria; los "sándwiches de discoteca" con lonchas de pollo o pavo, tocino, lechuga y pan. tomates y aderezos rusos El sándwich "Old Ben" de carne en conserva, suero de leche suizo y chucrut horneado sobre pan integral es más caro y se vende principalmente en restaurantes exclusivos y discotecas.

En Gran Bretaña, un sándwich relleno con finas rodajas de pasta de pescado, pepino, berros y tomate se reserva para el té. En los países escandinavos del norte de Europa, el sándwich no lleva ningún aderezo, sino que se cubre con delicado pescado, carne en rodajas y ensalada.