¿Qué calabazas al vapor son deliciosas y nutritivas? ¿Qué calabazas al vapor son deliciosas y nutritivas?

1. Calabaza castaña plateada. También conocida como calabaza plateada y calabaza castaña plateada. La plata describe su color como gris plateado y blanco; el castaño significa que su sabor es similar al de las castañas.

2. Calabaza Beibei. Ha sido popular durante mucho tiempo y todo el mundo lo conoce. Pero todo el mundo desconoce un poco la calabaza castaña plateada y la calabaza noble. Aunque no es común en el sur, donde predominan las variedades de calabaza rectangulares, es muy común en Xinjiang.

3. Calabaza Plata Ecológica. Se caracteriza por tener menos humedad y una textura seca después de la cocción al vapor. Tiene un sabor tan suave y denso como la yema de huevo, similar a la harina de castañas y la harina, y tan dulce como la batata. Tiene un sabor rico y es más adecuado para cocinar al vapor, guisar o cocinar.