¿Es posible cultivar carne en una incubadora?
Con la mejora del nivel de vida y el salto adelante en la restauración, como nuevo punto de crecimiento de beneficios para la restauración, disfrutar de diversas delicias con los miembros de la familia en casa se ha convertido en una forma de vida saludable y natural. en países desarrollados en el extranjero. Es relativamente común y cada vez más popular en China. Esta caja aislante ha atraído la atención de la industria de la restauración por sus conceptos de seguridad, protección del medio ambiente, conservación del frío y el calor y fácil portabilidad.
Según la investigación, la primera industria de entrega de alimentos era extensa, con diversas herramientas de entrega, como soldar útiles gabinetes de hierro, usar cajas de espuma blanca para envolver cinta amarilla o colocar mantas de algodón en cestas de mimbre en su interior. Estos dispositivos no sólo son voluminosos e incómodos de transportar, sino que también son antihigiénicos y antiestéticos.
La aparición de las incubadoras supone una importante innovación en el sector de la restauración. Las cajas aislantes surgieron por primera vez en Francia. En aquella época sólo existía el concepto de "bolsas con propiedades de aislamiento térmico". En 2006, pasó a una empresa nacional de suministros de viaje (Beijing Jingang Xiaoyao Travel Products Company).
Establecida en 2004), y finalmente completó la mejora de la forma y función de la incubadora. Debido a la portabilidad y el estilo novedoso de la bolsa, el equipaje isotérmico se ha vuelto rápidamente popular en todo el país, especialmente en Beijing, y se ha convertido en un artículo imprescindible en la industria de la restauración.
Campos de aplicación
Las diferentes empresas de catering deben elegir diferentes estilos de incubadoras.
En general, la comida rápida china es más adecuada para cajas aisladas para automóviles, que tienen gran capacidad y buen equilibrio, y la sopa del interior no se derrama fácilmente.
Las pizzerías pueden elegir una combinación de funciones portátiles en el vehículo. Una vez en su destino, la pizza se puede entregar a los clientes en el piso de arriba en una caja aislada portátil.
Los restaurantes de hamburguesas y pollo frito pueden elegir incubadoras de mochila, que permiten una entrega más flexible ya que no interviene ningún líquido. La caja aislada que se lleva en la parte trasera se puede entregar directamente al cliente, lo que hace menos probable que se produzca contaminación de los alimentos en el medio. Los alimentos no entran en contacto con el aire exterior, por lo que el rendimiento de conservación del calor será mejor.
En definitiva, cada restaurante debe elegir la incubadora que más le convenga en función de sus condiciones reales.
Por lo tanto, a la hora de comprar, asegúrese de elegir fabricantes reconocidos y productos respetuosos con el medio ambiente y no tóxicos. Al distinguir color y calidad, puedes identificar fácilmente la calidad del producto.