¿Cuántos tipos de vegetales silvestres de principios de primavera has comido?
A principios de primavera, hay varias verduras silvestres deliciosas que no puedes esperar a tragar con la lengua. No te los pierdas al excavar o tendrás que esperar un año.
Primero, la bolsa de pastor
Hay un dicho popular que dice que "la bolsa de pastor es la panacea el 3 de marzo", pero creo que lo apropiado es comerla a finales de febrero.
Bolsa de pastor La bolsa de pastor, también llamada aquí "verdura de campo de trigo en mosaico", es a la vez vívida y expresiva.
No sólo es delicioso, sino que también es rico en ácido de bolsa de pastor, caroteno, vitamina B1, vitamina B2 y proteínas.
La bolsa de pastor tiene los efectos de favorecer la digestión, disminuir la presión arterial y anticoagular.
Se puede encontrar en casi todos los campos y jardines en primavera.
Se puede servir frío, al vapor, salteado, hacer dumplings y bollos al vapor o tortitas de verduras.
Creo que las albóndigas son las más deliciosas y deliciosas, sin comparación con ningún otro ingrediente.
Segundo, Lao Mi Dan
Jaja, un nombre muy extraño, ¿verdad? Este es un dicho común aquí.
También tiene muchos nombres bonitos: como vainilla dorada, haba amarga, amor a primera vista, etc.
Sus hojas son muy pequeñas, y los tallos y las hojas se encuentran agrupados.
Este vegetal silvestre es de naturaleza fresca y tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.
Los platos son de lo más deliciosos. Quedan esponjosos, suaves y deliciosos. No te cansarás de comerlos.
En tercer lugar, el diente de león
Las hojas del diente de león son onduladas o plumosas, y sus raíces tienen forma de cono y se sienten ligeramente espinosas.
Puedes comerlo, o puedes blanquearlo y hacerlo frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento, reducir la inflamación y la diuresis.
Lo mejor es consumirlo frío.
Cuarto, Artemisia annua
Artemisia truncatula, también conocida como Artemisia annua, es un material medicinal natural con un alto valor medicinal y comestible.
Hay un dicho: Artemisia annua es un tesoro, indispensable en primavera, es nutritiva y nutritiva.
Tiene muchísimos beneficios. Elimina el calor y la humedad, es antibacteriano y antiinflamatorio, baja la tensión arterial, reduce los lípidos en sangre...
Se puede consumir de muchas formas, como al vapor, hervida, salteada, etc. La artemisa al vapor es la mejor.
Quinto, árbol de fideos
El árbol de fideos, como su nombre indica, tiene hojas delgadas, como fideos.
Es una verdura silvestre que se utiliza tanto como medicina como alimento. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, enfriar la sangre y detener las hemorragias.
También se puede preparar al vapor, en frío o salteado. Tiene un sabor ligeramente dulce y un ligero aroma.
Sobre todo los fritos, tienen un sabor suave, fresco y un regusto interminable.
¿Estás entusiasmado con las cinco verduras silvestres comunes mencionadas anteriormente a principios de la primavera? La acción habla más que la acción.
El siguiente es el bolso de pastor que cavé y envolví en bolas de masa. El sabor es delicioso y refrescante, inigualable.