¿La salsa Wuliangye tiene sabor a salsa o es de sabor fuerte?
El Wuliangye es un licor de sabor fuerte.
Wuliangye, un producto especializado de la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, es un producto con indicación geográfica nacional de China. El licor chino, representado por Wuliangye, tiene una historia cervecera de más de 4.000 años y es una de las industrias de fabricación de alimentos más antiguas y misteriosas del mundo. El licor Wuliangye se produce en Yibin, una de las diez principales zonas productoras de bebidas espirituosas del mundo y la capital de los licores de China. Se elabora con cinco tipos de granos: sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz, utilizando antiguas recetas artesanales. Es el primero en el mundo en utilizar cinco tipos de granos. El licor elaborado a partir de granos tiene una historia de elaboración de cerveza en estado sólido con múltiples granos que se ha transmitido durante más de mil años.
En el proceso de producción del licor Wuliangye, se resumió y extrajo el secreto de cinco caracteres de "plantar, elaborar cerveza, seleccionar, añejar y mezclar". El grupo de antiguas bodegas para elaborar vino comenzó en la primera. año de Hongwu en la dinastía Ming (1368). La elaboración de cerveza en vivo continúa hasta el día de hoy y es una unidad de protección de reliquias culturales clave en el país; sus técnicas de elaboración de cerveza tradicionales son reconocidas como patrimonio cultural intangible nacional; Wuliangye es una marca típica y nacional de licor chino de sabor fuerte. Ha ganado el título de "licor famoso nacional" muchas veces y estuvo entre el primer lote en ser seleccionado en la lista de protección del Acuerdo de Indicaciones Geográficas entre China y la UE.
Sistema de productos
Wuliangye se compromete a crear una cartera integral de marcas alcohólicas a nivel mundial, con productos que cubren 39°, 45°, 52°, 56°, 60°, 68°, 72° y otros contenidos de alcohol alto, medio y bajo, formando un sistema completo de cadena de suministro de productos que satisface las necesidades de los consumidores en diferentes niveles: primero, la serie de marcas principales Wuliangye, incluida la serie intergeneracional representada por Wuliangye de octava generación, y 501 Wuliangye como representante La serie de bodegas antiguas, la serie vintage representada por el clásico Wuliangye y la serie cultural personalizada. La segunda es una serie de marcas de vino con sabor a Luzhou que se centran en Wuliangchun, Wuliangchun, Wuliang Tequ y Jianzhuang; la tercera es una marca de vino con sabor a fruta que se centra en Xianlin, Shangxuan, Shujie y Sip Time;
¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Wuliangye