¿Te gustan las patas de pollo?
Patas de pollo al ajillo: riquísimas pero no grasosas, cuanto más las masticas, más las comes
A mucha gente le gusta comer patas de pollo, pero las que hacen ellos mismos están riquísimas. Incluso si se compran fuera, es delicioso, pero no muy saludable, así que siempre que lo hagamos con nuestras propias manos quedará muy rico y delicioso. Amigos a los que les guste comer, ¡prueben a hacerlo!
Prepare los materiales: patas de pollo, la cantidad adecuada de ajo, luego prepare la cantidad adecuada de mijo picante, luego jengibre, la cantidad adecuada de pimienta, cebolla verde picada, vino para cocinar, luego prepare chile en polvo, cantidad adecuada de luz salsa de soja, salsa de soja oscura y luego prepara ¡Azúcar, salsa de ostras, un poco de aceite de sésamo!
Método:
Primero lavar las patas de pollo, cortar las uñas de los pies del pollo, luego cortarlas con un cuchillo y ponerlas en la olla bajo agua fría, agregar una cantidad adecuada de cebolla. y jengibre, y añadir unas gotas de vino de cocción. Una vez hervida el agua del pimiento, hervir unos diez minutos, sacarlo y ponerlo en agua fría. Quitar las raíces del mijo, pelar los ajos y partirlos. y hacer una pasta para su uso posterior.
Agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, vierta la pasta de ajo y chile preparada. Después de freír hasta que esté fragante, agregue una cantidad adecuada de chile en polvo hasta que esté rojo. Luego agregue cuatro cucharadas de salsa de soja ligera, agregue media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de ostras, agregue una cantidad adecuada de vinagre maduro y luego agregue una cantidad adecuada de aceite de sésamo. y revuelva uniformemente, viértalo sobre las patas de pollo, revuelva uniformemente, póngalo en el refrigerador y deje marinar durante unas dos horas. ¡Se acabó!
Un manjar tan sencillo es fácil de hacer y es muy delicioso. Es ácido y picante, delicioso y nutritivo. Es una excelente manera de satisfacer tus antojos. Amigos a los que les gusta comer, pruébenlo. para lograrlo! ¡Muy delicioso!
A los chinos les gusta mucho comer patas de pollo. Se registró por primera vez en el texto antiguo "Lu Shi Chun Qiu" que decía: "Cuando el rey de Qi come pollo, debe comerse las suelas, miles". y luego las patas traseras." Y "Zhi" se refiere a las plantas de los pies. En los países europeos y americanos, los humanos no comen restos como las patas y los despojos de pollo y se rompen en pedazos para hacer alimento para mascotas.
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