¿Qué debo hacer si la pizza congelada que compré no tiene horno ni microondas?
Ingredientes:
Masa de pizza: 150 gramos de harina, 80 gramos de agua o leche, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de azúcar, 30 gramos de mantequilla y un huevo.
Relleno: 1 tomate, 4 dientes de ajo, un poco de pimienta negra, sal y azúcar, maíz, salsa de tomate, ternera y salchicha.
Práctica:
Cáscara del bizcocho:
1 Amasar todas las partes excepto la mantequilla hasta formar una bola.
2. Añade 15g de mantequilla y amasa hasta que la masa esté suave y uniforme, luego colócala en un lugar húmedo para que suba un rato.
Rellenos de pizza:
1. Agrega 5g de mantequilla a la olla, agrega el ajo picado y los granos de maíz y sofríe.
2. sofreír hasta que se ponga blanco, agregar los tomates cortados en cubitos y sofreír
3. Agregar la salsa de tomate y sofreír, agregar pimienta negra y otros condimentos; Hasta que la sopa esté completamente seca;
6. También se fríe la carne de chorizo.
Pizza:
1. Calentar 5g de mantequilla en una olla y añadir la masa fina.
2. Utiliza un tenedor para hacer un pequeño agujero en la masa; evitar que queden desiguales;
3. Freír la masa a fuego lento, asegúrese de controlar el tamaño del fuego y voltee. Media hora después, añade 5 gramos de mantequilla antes de darle la vuelta.
4. Untar la salsa para pizza sobre la base y agregar queso rallado.
5. Poner una capa de salchicha como borde, una capa de queso rallado y luego una capa de frito. Relleno, espolvorear un poco de queso rallado sobre la carne;
6. Poner unas rodajas de salchicha, espolvorear un poco de queso rallado. Hay más hilos ~ ~ ~
7 Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos ~ ~ ~.