¿Cuándo es el mejor momento para comer pepinos?
En diferentes partes del país, los diferentes grupos étnicos comen pepinos de diferentes maneras. Hay tres formas comunes de comerlo: una son pepinos encurtidos; la otra, pepinos mixtos; la tercera, pepinos fritos. Existe otra forma de hacerlo sin salsa, sin mezclar y sin freír. Lave los pepinos y cómelos como fruta, pero la mayoría de la gente los mezcla principalmente.
La mejor forma nutricional de comer pepinos es "Pepinos Surtidos"
El método es: primero lavar los pepinos, pelarlos, cortarlos en rodajas finas con un cuchillo y marinarlos con la cantidad adecuada de sal Dejar reposar media hora, luego exprimir la salmuera y añadir el azúcar, el aceite vegetal cocido o el aceite de sésamo. Si te gusta la comida picante, también puedes mojarla en aceite de chile, salsa de soja o vinagre balsámico. Estos alimentos fríos también pueden aumentar el apetito, eliminar la distensión abdominal y reducir la sequedad y el calor.
Una vez encurtidos, los pepinos contienen taninos. Comer pepinos encurtidos con regularidad puede aumentar la presión arterial y prevenir enfermedades en personas con presión arterial baja.
Comer pepinos crudos, 250 ~ 300 g al día, puede reducir significativamente el peso, reducir la hinchazón, calmar la sed, desintoxicar y eliminar el calor. La cáscara de pepino puede curar el dolor de garganta, la orina corta y amarilla, los ojos rojos, los mareos y la insolación y el malestar. Por lo tanto, se puede decir que el pepino es una de las mejores verduras para bajar de peso, y también tiene efectos de belleza y otros.
Consejos:
Los pepinos contienen una enzima descomponedora de vitamina C que destruirá la vitamina C rica en otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y no se logrará el efecto de suplemento nutricional.
El pepino, de sabor dulce y carácter neutro, también es conocido como pepino, calabacín, melón espina, etc. Originario de la India, tiene efectos evidentes al eliminar el calor, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed.
Los expertos en nutrición estadounidenses han descubierto que beber jugo de pepino a largo plazo puede ayudar a las personas a prevenir eficazmente la caída del cabello, el agrietamiento de las uñas y la pérdida de memoria.