¿Qué materiales se necesitan para hacer una leche condensada casera sencilla?

Prefacio: Si quieres hacer leche condensada en casa, es relativamente fácil. A mucha gente le gusta la leche condensada que se vende ahora en el mercado. Si quieres hacerlo en casa, necesitas preparar leche entera y azúcar. No es necesario añadir algunos aditivos alimentarios para prepararlo en casa, tendrá un sabor más saludable y delicioso. En el proceso de elaboración de leche condensada, asegúrese de prestar atención al calor. Puedes optar por hervir a fuego lento 200 gramos de leche entera y 60 gramos de azúcar hasta que espese. Durante el proceso de cocción a fuego lento, asegúrese de revolver constantemente y cocinar durante unos 15 minutos, luego apague el fuego.

Primero, durante el proceso de hervir la leche condensada, ponga agua helada en el recipiente y ponga la leche condensada recién cocida en el agua helada para que se enfríe y evitar fideos duros. La leche condensada enfriada será más viscosa y se puede almacenar en un frasco hermético o refrigerada, pero es mejor consumirla dentro de medio mes. Hacer leche condensada es fácil y sólo requiere dos ingredientes.

En segundo lugar, presta atención al tiempo y asegúrate de remover constantemente para evitar que se queme el fondo de la pasta. Durante el proceso de elaboración de la leche condensada hay que tener cuidado de no controlar el tiempo demasiado. 15 minutos es más apropiado. Si el tiempo es demasiado largo, se endurecerá y el sabor se verá afectado. Cocina la leche condensada hasta que esté ligeramente pegajosa. Si no te gusta demasiado dulce, puedes optar por añadir menos azúcar y ajustarlo a tu gusto. Si quieres que el sabor de la leche condensada sea más fuerte, puedes optar por añadir un poco de leche en polvo o nata ligera.

3. Agregar ingredientes Debido a que cada uno tiene gustos diferentes, puedes ajustar la cantidad según tus preferencias al elegir los ingredientes, solo presta atención a la proporción, porque la leche condensada se espesará durante el proceso de cocción. el volumen también se reducirá. Puedes optar por agregar más materiales según corresponda o evitar pequeñas cantidades.