¿Qué ley prohíbe a los han abrir restaurantes hui?

No hay ninguna ley. Pero existen hábitos de vida nacionales y enseñanzas islámicas.

Los restaurantes Hui generalmente están regentados por minorías étnicas. Los chinos Han también pueden regentarlos, pero no deben violar las normas dietéticas halal.

El estado implementa un sistema de gestión para emitir licencias y carteles de alimentos halal a empresas y hogares industriales y comerciales individuales que producen y operan alimentos halal. Las empresas y los hogares industriales y comerciales individuales que planean producir y operar alimentos halal deben solicitar al comité local de gestión de alimentos halal para obtener una licencia comercial de alimentos halal.

El Comité de Control de Alimentos Halal debería estar en 5? En el plazo de tres días hábiles, revisar si las condiciones de producción y operación cumplen con lo establecido en esta Ley sobre alimentos halal. A quienes cumplan con las condiciones, se les emitirá oportunamente una "Licencia comercial de alimentos halal".

Cuando el departamento administrativo industrial y comercial aprueba el nombre o el nombre comercial de una empresa, las empresas y los hogares industriales y comerciales individuales que no hayan obtenido una licencia de alimentos halal no deberán utilizar la palabra "halal".

Información ampliada: Las empresas dedicadas a la producción y explotación de alimentos halal deberán cumplir las siguientes condiciones:

1. ¿Contar con talleres de producción y almacenes independientes? Locales de venta e instrumentos especiales de procesamiento y producción, instrumentos de medición, equipos de inspección, contenedores de almacenamiento y herramientas de transporte.

2. El representante legal de la empresa debe ser ciudadano musulmán, al menos uno de los principales responsables debe ser musulmán y la proporción de empleados musulmanes no debe ser inferior a 20.

3. Los representantes legales de las empresas dedicadas a la industria de la carne halal y la industria de la restauración deben ser ciudadanos musulmanes, y la proporción de empleados musulmanes no debe ser inferior a 40.

4. Los empleados de los departamentos de sacrificio, compras, ingredientes, cocina, almacenamiento y transporte deben ser ciudadanos musulmanes.

5. El sistema de supervisión y gestión de la producción y operación de alimentos halal es sólido.

6. Las demás condiciones que establezcan las leyes y reglamentos.

Enciclopedia Baidu - Normativa de gestión de alimentos Halal