Hoy hice ensalada de berenjena. Estaba deliciosa y no tenía grasa.

Preparar ingredientes:

Berenjena, esencia de pollo, azúcar, salsa de soja ligera, vinagre y aceite de chile, mijo picante, ajo, cebolla de verdeo

Preparación: 2 ¡pasos!

1 Corta la berenjena en tiras pequeñas, cocina al vapor a fuego alto durante 5 minutos después de que hierva el agua, deja enfriar para secar y reserva.

2 Añade lo siguiente a la berenjena:

1 cucharada de esencia de pollo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de aceite de chile, mijo picante, ajo picado y cebolla verde picada. , mezclar bien y comer.