¿Qué tipo de té se toma en Yunnan?
La meseta de Yunnan-Guizhou es el centro de origen de los árboles de té.
El terreno es complejo, y algunas zonas a la misma latitud tienen grandes diferencias de altitud y clima. La mayoría de las zonas tienen un clima monzónico subtropical, que no es ni frío en invierno ni caluroso en verano.
Las condiciones del suelo también son adecuadas para el crecimiento de los árboles de té.
Las áreas de producción industrial de Yunnan incluyen:
1. Té verde: té Cuiyu de la ciudad de Yufeng, condado de Eryuan, prefectura de Dali, Biluochun del condado de Dali y Locke de la montaña Wuliang en el condado de Nanjian. .
2. Tuocha: también llamado té de ladrillo, profesionalmente llamado té fermentado, tiene el efecto de adelgazar y nutrir el estómago.
El té negro Nanzhaobao de Youduan en Dali se ha perdido. Actualmente, la fábrica Xiaguan Tuocha produce Tuocha.
Lincang Dianhong, la casa de té local de Putou se especializa en producir Dianhong.
Desde finales del siglo XX, el té Pu'er ha ganado reputación mundial. Hay té Pu'er y té Pu'er en la pasta de té.
En tercer lugar, la distribución industrial se distribuye principalmente en la montaña Cangshan de Dali, la montaña Wuliang, la montaña Ailao, la primera línea del río Lancang, Pu'er y Lincang.