Composiciones para cocinar
Cuando llegué a la tienda, cogí a mi madre y corrí a comprar setas enoki. Mi madre me dijo suavemente: "Comer sólo hongos enoki no tiene sabor. ¿Qué tal si te preparas hongos enoki mezclados con pepinos?" "Eso es genial. Salté un metro de altura de alegría". "Entonces voy a recoger pepinos. ¿Puedo recoger hongos enoki?" "Está bien", dijo mamá con una sonrisa. Mi madre me dijo: "Hay que coger las que tienen flores amarillas, ¿recuerdas?" "Sí", dije con firmeza. Ya eran más de las 10 después de que terminé de comprar en la tienda. Le dije a mi madre: "Si salgo tarde, no podré comer al mediodía". Mi madre dijo: "Sí, sí, sí, estás increíble". : "¿Podemos empezar?" ¿Estás lista?" La madre miró su reloj. "Está bien, comencemos". Primero, mi madre me pidió que cortara un trozo de raíz del hongo enoki porque era demasiado viejo para morderlo, luego lo partiera en trozos pequeños y lo hirviera en agua caliente por un tiempo. Finalmente, déjelo correr por agua fría, controle el contenido de agua y póngalo en un plato. Luego corte el pepino en tiras y colóquelo sobre los champiñones enoki. Agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico, vierta vinagre y aceite de sésamo. , revuelve uniformemente y tendrás un delicioso hongo enoki mezclado con pepino.
Con orgullo puse el plato frente a mi padre y le dije: "Lo preparé". Papá tomó un sorbo y me elogió: "¡Eres tan increíble!" ¡Qué rico, qué rico! "Mi corazón se llenó de alegría cuando escuché las palabras de mi padre. Hoy estoy muy feliz porque aprendí otro plato: champiñones enoki mezclados con pepinos.
Capítulo 2: Composición para cocinar esta noche, compró mi madre una bolsa grande de costillas, y pensé: Mamá todavía me conoce y sabe que a mí me gusta comer costillas. Entonces le pregunté a mi madre, ¿cuándo cocinarás? Mi madre sonrió y dijo, estas costillas son para ti. !
Cuando escuché la noticia, me sentí feliz e impotente. Llené dos ollas vacías con agua y vertí las costillas. El fuerte olor era realmente penetrante. Tuve que inclinar el cuello y limpiarme. La sangre restante de las costillas con mis manos. Después de un tiempo, finalmente lavé toda la sangre y pensé: Cocinar no es tan simple. Cogí el cuchillo de cocina y me corté la mano. Tenía miedo e insistió en enseñarme a cortar verduras. Cuando llegó el momento de empezar a freír, quise sacar el aceite y echarlo en la olla, pero mi madre dijo: Tienes que encender la estufa de gas antes de cocinar. Asentí y dije, oh, lo tengo. Puse mi mano en el interruptor. Cuando levanté la manija, todas las llamas explotaron. De repente sentí una explosión de calor y rápidamente retiré mi mano. Luego vertí una olla con costillas en la olla. Se derramó mucho aceite, así que me apresuré a regresar después de un rato, levanté la tapa y agregué un recipiente con agua a la olla. Lo revolví con una espátula, agregué dos cucharadas más de sal, unas trece especias y un poco de salsa de soja, lo revolví unas cuantas veces, luego tapé la olla, herví el agua hasta que se secara, agregué un recipiente con agua y salteé. Unas cuantas veces cuando me sirvieron el plato, inmediatamente tomé un trozo y me lo llevé a la boca. ¡Guau! ¡Estaba tan feliz que mi ocupada madre dijo que sí! Cocinar no es tan sencillo.
Me gusta mucho cocinar.
No, mi madre vino hoy del mercado, después de comprar dos pepinos, dije: "Voy a hacerlo". ¡Haz ensalada de pepino hoy!" "" Mamá asintió con la cabeza. Corrí hacia la cocina. Luego comencé a lavar verduras mientras pensaba en cómo hacer pepinos fríos. Primero limpio el pepino, limpio las espinas del pepino con un trapo y luego corto la cabeza y la cola del pepino con un cuchillo. Luego, corta el pepino por la mitad con un cuchillo, luego corta las dos mitades en rodajas de pepino uniformemente gruesas y colócalas en un tazón grande. Luego, lavé el jengibre y el ajo, los pelé, los corté en trozos y los puse en un bol, luego espolvoreé sal, esencia de pollo y azúcar en el bol con una cuchara; Junto con esto, vierte vinagre en el bol. Después de agregar el condimento, revuelva uniformemente dos veces. Finalmente, mete la mezcla de pepino y el bol en el frigorífico. Veinte minutos después, vierte aceite de sésamo en el bol y aparece un bol de "platos famosos".
Probé un pepino, ¡guau! Es tan delicioso que incluso mi mamá lo elogió.