¿Qué es el saborizante de leche condensada con caramelo? Gracias
Para analizar esto, primero debemos entender qué es el caramelo y qué es la leche condensada: el azúcar, también llamado color caramelo, comúnmente conocido como color salsa, es un líquido o polvo viscoso elaborado a base de caramelo y sacarosa, es de color marrón oscuro y tiene un sabor amargo. , utilizado principalmente para colorear salsa de soja, dulces, vinagre y cerveza. El colorante caramelo es un pigmento natural que se utiliza ampliamente en los alimentos y es un miembro importante de los aditivos alimentarios. La leche condensada es un tipo de producto lácteo, una bebida elaborada a partir de leche de vaca o de cabra fresca esterilizada y concentrada. Su característica es que se puede almacenar durante mucho tiempo. La leche condensada es un tipo de "leche concentrada". Se elabora eliminando la mayor parte del agua de la leche fresca mediante concentración al vacío u otros métodos, concentrándola entre un 25 y un 40% del volumen original del producto lácteo y luego agregándola. 40% de sacarosa para conservas.
Entonces, la leche condensada con caramelo es leche condensada con caramelo como aditivo principal, y la leche condensada con sabor a caramelo es un alimento con aroma a leche condensada con caramelo~ ~
Espero que mi respuesta pueda ayudarte. .