¿Qué marca de sopa picante en bolsas es buena?

Cuando se trata de sopa picante, no se puede simplemente mirar la marca. Muchas veces, las personas tienen gustos diferentes y eligen marcas diferentes. Para mantenerte saludable, puedes preparar la sopa picante Hu tú mismo. El método es el siguiente:

Materiales

50 gramos de carne magra, 25 gramos de hongos curados con agua. 50 gramos de sangre de cerdo y 20 gramos de brotes de bambú agrios, 50 gramos de tofu blando, 30 gramos de zanahorias, 1 pimiento rojo fresco, 1 huevo (60 gramos), 4 tazones de sopa.

Condimentos: 1/2 cucharadita de vinagre maduro, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de esencia de pollo, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de aceite de chile rojo cuchara pequeña .

Método de trabajo

1. Cortar en tiras el hongo negro, la sangre de cerdo, los brotes de bambú encurtidos, la zanahoria, el pimiento rojo y la carne magra, respectivamente. Corta las cebollas verdes en trozos pequeños.

2. Marinar la carne magra con 1 cucharadita de salsa de soja light y 1 cucharadita de aceite de ensalada durante 10 minutos.

3. Calentar 1 cucharadita de aceite en la olla, añadir los hongos rallados, los brotes de bambú agrio rallados, las zanahorias ralladas, el pimiento rojo rallado y la carne magra desmenuzada y sofreír.

4. Agrega 4 tazas de caldo y cocina hasta que el agua hierva, luego agrega la sangre de cerdo y el tofu desmenuzado.

5. Añade todos los condimentos y deja que hierva, luego añade almidón para espesar.

6.Por último, sube el fuego, vierte el huevo líquido batido, apaga inmediatamente el fuego y espolvorea con cebollino picado y cilantro.