Recetas caseras de sopa de champiñones variada

Los hongos son realmente un muy buen sustituto de las proteínas, especialmente los hongos, que son ricos en vitamina B y son muy buenos para mejorar la inmunidad. Si desea complementar la nutrición en verano pero le teme a la grasa, puede usar sopa de huesos y champiñones juntos.

Ingredientes

Ingredientes: 900 ml de caldo de huesos, 2 gramos de cebolla, 4 bayas de goji, 100 gramos de setas marineras y 100 gramos de champiñones.

100 gramos de setas paja, 100 gramos de setas shiitake;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pollo en polvo.

Sopa de champiñones variada

1

Champiñones en rodajas

2

Champiñones en rodajas

Tres

Cortar las setas paja por la mitad a lo largo.

Cuatro

Lavar las setas marineras y escurrir el agua.

Cinco

Poner todas las setas en una olla con agua hirviendo y blanquearlas.

Seis

Drena el agua de refrigeración.

Siete

Coloca el caldo de huesos en una olla hirviendo y añade los champiñones.

Ocho

Agrega baya de goji

Nueve

Agrega cebolla verde

10

Agrega sal y sazona con pollo en polvo.

Consejos

También puedes añadir un poco de pimienta al gusto.