Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es mejor, huevos limpios o huevos frescos?

¿Cuál es mejor, huevos limpios o huevos frescos?

Lavar los huevos.

1. Limpiar los huevos, clasificarlos, lavarlos, secarlos y quitar las manchas de la cáscara. Los huevos lavados son más limpios que los huevos frescos.

2. Los huevos limpios matan e inhiben los microorganismos que los invaden. Son seguros para comer y más saludables que los huevos frescos.