Carne estofada con patatas, a todos les encanta, ¿dónde están los ricos consejos?
Y carne de costilla. Cortar en trozos pequeños. Lavar y remojar en agua. Pero empape la sangre. Luego hervir en agua fría y ponerle la carne.
Añadir condimento estofado. Pasajero principal. Ocho maduros. Luego pon los dados de papa cortados en la olla, que quedarán más deliciosos.
Receta de Estofado de Carne y Patatas: Lavar la carne, cortarla en trozos y blanquearla en agua. Poner en la olla aceite, agregar la cebolla, la cebolleta, las rodajas de jengibre y el ajo y sofreír. , sofreír y verter Añadir el caldo de res recién cocido.
Sin ingredientes, agrega la salsa de soja y el azúcar, lleva a ebullición a fuego alto, baja a fuego lento y cocina durante media hora aproximadamente, luego agrega las papas y las zanahorias, agrega agua sin ingredientes y cocina a fuego lento. fuego alto nuevamente.