Queso Cepillado_Calabaza
Calabaza Asada con Queso
Preparación de ingredientes:
Calabaza Nena 1, queso mozzarella, granos de elote
Ejercicio:
1. calabaza, cortarle la parte superior, cocerla al vapor y sacar la mayor parte de la pulpa.
2. Mezclar el queso mozzarella con la pulpa y rellenar la cáscara de calabaza.
3. Luego esparcir los granos de elote y espolvorear con queso rallado.
4. Precalienta el horno, repite los mismos pasos y calienta arriba y abajo a 175 grados durante 18 minutos.