Queso Cepillado_Calabaza

Preparación de ingredientes:

Calabaza Nena 1, queso mozzarella, granos de elote

Ejercicio:

1. calabaza, cortarle la parte superior, cocerla al vapor y sacar la mayor parte de la pulpa.

2. Mezclar el queso mozzarella con la pulpa y rellenar la cáscara de calabaza.

3. Luego esparcir los granos de elote y espolvorear con queso rallado.

4. Precalienta el horno, repite los mismos pasos y calienta arriba y abajo a 175 grados durante 18 minutos.