Cómo comer Schisandra chinensis
Té de Schisandra chinensis
Ingredientes: 50 g de schisandra chinensis, 50 g de baya de goji, 40-50 g de azúcar de roca.
Método: Remojar brevemente los materiales medicinales y luego lavarlos. Armar la cazuela de barro, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento durante 50 minutos y luego agregar azúcar de roca.
Miel de Schisandra chinensis
Ingredientes: Schisandra chinensis.
Método: Recoger frutas frescas, ponerlas en barriles grandes y enterrarlas en el sótano. Después de un largo período de fermentación de cinco años, se produce la miel de Schisandra chinensis con los cinco sabores: agrio, dulce, amargo, picante y salado, que se puede comer directamente, preparar té o guisar con alimentos y medicinas.