Sopa de panceta de cerdo con sabor a loto
Ingredientes: 30 gramos de semillas de hinojo, 60 gramos de Polygonum multiflorum, una panceta de cerdo.
Preparación: Poner semillas de hinojo y Polygonum multiflorum crudo en la panceta y coser con hilo de algodón. Agregue agua fría a la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Recuerda no agregar ningún condimento.
Si no tienes miedo a las penurias, es mejor comerlo con Polygonum multiflorum. No es necesario comer semillas de hinojo.
Guisar una panceta de cerdo en dos días. Cocine a fuego lento una vez a la semana hasta que se sienta cómodo.
Generalmente las personas con problemas estomacales se sentirán muy cómodas después de tomarlo durante tres semanas.
Guisar en cazuela porque Polygonum multiflorum evita el hierro. Además, no coma rábanos durante el período de acondicionamiento para evitar afectar el efecto.
Los problemas estomacales se presentan en diferentes tipos y manifestaciones. Algunos ácidos gástricos secretan demasiado, algunos secretan muy poco y otros secretan mal, a veces más o menos.
Pero a excepción de aquellos con fuego estomacal excesivo, esta receta se puede utilizar básicamente para enfermedades gástricas crónicas.
Porque su mecanismo regulador es estimular su capacidad de autocuración.
Al estómago le gusta el calor y odia el frío. El hinojo disipa el frío y calienta el estómago. Nutre el yang del riñón y puede mejorar fundamentalmente la constitución del frío deficiente.
El Polygonum multiflorum crudo puede desintoxicar y reducir la hinchazón, promover la curación de úlceras, reponer la deficiencia y la sangre y regular la función gastrointestinal.
El papel de la panceta de cerdo en esta sopa:
? Proporciona nutrición y repone Qi;
? Armoniza las propiedades medicinales y protege el estómago;
? Lo más importante es guiar el medicamento hacia los meridianos, y la panza de cerdo ingresa al meridiano del estómago, para que las propiedades medicinales del hinojo y el poligonum multiflorum puedan llegar directamente a la lesión.
Los problemas estomacales crónicos, explicados desde la perspectiva de la medicina occidental, son causados principalmente por la infección por Helicobacter pylori y el Polygonum multiflorum que tienen el efecto de matar gérmenes.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las enfermedades estomacales crónicas a largo plazo son causadas principalmente por los efectos combinados del viento frío, la deficiencia del bazo y el estómago y el qi del hígado que invade el estómago. El hinojo disipa el frío y calienta el bazo y el estómago, mientras que Polygonum multiflorum ingresa al meridiano del hígado, dispersando el viento hepático y nutriendo la sangre del hígado.
El llamado qi del hígado es causado principalmente por malas emociones. La mayoría de los problemas estomacales están estrechamente relacionados con las emociones. Las personas con neurosis gástrica son las más típicas. No tienen ninguna enfermedad orgánica obvia, pero tendrán dolores de estómago cuando están enojados o nerviosos, debido a que el qi del hígado invade el estómago.
La mayoría de los problemas estomacales son en realidad enfermedades cardíacas.
Durante el período de recuperación, debes estar feliz y no enfadarte, de lo contrario, por muy buena que sea la medicina, no te ayudará.
Existen dos formas de utilizar Polygonum multiflorum como medicamento. Una es cruda, que se llama Polygonum multiflorum cruda.
Uno se cuece al vapor con jugo de frijol negro, llamado Shouwu.
Los dos tienen funciones diferentes y generalmente no deben sustituirse entre sí. El Polygonum multiflorum procesado nutre principalmente el hígado y los riñones, mientras que el Polygonum multiflorum crudo también tiene las funciones de disipar el viento, desintoxicar y laxante.
La fórmula anterior debe ser Polygonum multiflorum crudo, el efecto es bueno.
Por Polygonum multiflorum. El Polygonum multiflorum preparado no sólo tiene un efecto nutritivo, sino también un efecto "atrapador". No existe tal efecto.
Nace He Shou Wu. venenoso. Una razón es que algunas personas experimentan reacciones adversas como vómitos y diarrea después de tomar grandes cantidades, y la otra es que dañan el hígado.
De hecho, el Polygonum multiflorum crudo no contiene toxinas reales, pero tiene un efecto laxante. Si el medicamento no es el adecuado, habrá una reacción natural.
? No todos los medicamentos deben tomarse casualmente en grandes cantidades. Ellos mismos no son tóxicos. Si son asintomáticos o sufren una sobredosis, son tóxicos. Si comes demasiado ginseng y astas de ciervo, las reacciones adversas serán más graves e incluso mortales.
Polygonum multiflorum nutre el hígado, entonces, ¿cómo puede dañarlo? Esto no es un desastre de las drogas, es culpa de la humanidad. No preguntes por farmacología, no distingas entre constitución física, abuso y mal uso, y qué se volverá tóxico si se sufre una sobredosis. Así como la azufaifa nutre el bazo, comer demasiado lo dañará.