Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Se pueden guisar melocotones de cinco dedos con panceta de cerdo?

¿Se pueden guisar melocotones de cinco dedos con panceta de cerdo?

Se pueden cocinar juntos y tienen efectos saludables.

Ingredientes

100 g de melocotón de cinco dedos, 200 g de smilax, 30 g de semillas de loto (sin corazón), 500 g de panceta de cerdo, jengibre, sal.

Método de trabajo

Lavar el melocotón de cinco dedos, la Smilax poria y las semillas de loto, retirar el corazón y remojar brevemente las semillas de loto.

Lavar la panceta de cerdo; , cortar en trozos, remojar en agua y escurrir;

Hacer hervir el agua, agregar todos los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, cocinar a fuego lento durante una hora y media, agregar. sal al gusto y servir.