¿Qué ingredientes se necesitan para hacer carne de cerdo a la parrilla?

Cerdo a la Parrilla Ingredientes: 2 kg de carne de ciruela (carne de la pata delantera). Ingredientes: 500 g de azúcar, 100 g de sal, 200 g de vino de sorgo, 100 g de chalotas, 50 g de piel de mandarina, 100 g de salsa de soja, 100 g de salsa dulce para fideos, 2 huevos, 250 g de maltosa, 1 g de colorante amarillo nº 5. Método: 1. Cortar la pulpa de la ciruela en tiras grandes. 2. Adobo: azúcar, sal, cebolla, piel de mandarina seca, vino de sorgo, salsa de soja, salsa de fideos dulces. 3. Al marinar, agregue 2 huevos y el colorante preparado y deje marinar a temperatura ambiente durante 40 minutos. 4. Utilice un tenedor para ensartar el cerdo con ciruelas marinado y hornee en el horno a 270 grados centígrados durante 20 minutos. 5. Hornear hasta que la superficie tome color y los bordes quemados. Sácalo y vierte encima la salsa de miel (la maltosa se derrite primero). 6. Mételo en el horno y hornea hasta que la superficie esté seca y brillante. Finalmente, vierte encima la salsa de miel y espera hasta que la salsa de miel esté ligeramente seca y lista para servir. Ingredientes: Cerdo, salsa de cerdo asada Lee Kum Kee, almidón de maíz (un poco), azúcar (un poco), aceite Método: 1. Corte la carne de cerdo en muchas rodajas grandes de aproximadamente 1,5 a 2 cm de grosor y luego use el dorso de un cuchillo para pique ambos lados de la carne de cerdo con cuidado. Pique la carne de cerdo hasta que esté suave para que quede más sabrosa. 2. Unte un poco de maicena y azúcar de manera uniforme en ambos lados de cada trozo de carne de cerdo y deje marinar por un tiempo; Saque la salsa de cerdo asado y extiéndala espesa por ambos lados de las lonchas de cerdo, recuerde, debe quedar espesa. La cantidad utilizada es aproximadamente 1 libra de carne de cerdo con unas 5 cucharadas de salsa de cerdo asada. De todos modos es necesario lograr el efecto de saturar el fondo del cerdo con salsa de cerdo asada. 4. Cubrir con film transparente y refrigerar; marinar durante la noche (normalmente sazonamos y marinamos por la tarde) No se sacará hasta el mediodía del día siguiente 5. Calentar la sartén con aceite cuando esté caliente, poner los trozos de cerdo y freírlos). Cuando el lado de la carne que está en contacto con la sartén cambie de color, inmediatamente dale la vuelta y fríe el otro lado. Si se ensucia, dale la vuelta a tamaño pequeño.