¿Cuánta crema fresca se necesita para hacer una mousse de veinte centímetros?
La tarta de mousse de yogur fue lo primero que Li Li aprendió a hornear. Muy sencillo. Puedes hacer un delicioso pastel de mousse con algunos ingredientes pequeños y comunes ~ y puedes hacerlo de una sola vez. Siempre que sepas cómo hacer uno, puedes hacer otros estilos y sabores a tu gusto. Déjame compartirte cómo hice mi pastel de mousse. Calienta el azúcar y el queso y derrítelos en el agua, luego agrega el yogur y revuelve uniformemente. Agrega las rodajas de gelatina a la leche y caliéntala para que se derrita. Mezclar los dos juntos. En primer lugar, utiliza dos recipientes limpios y libres de agua y aceite para separar las claras y las yemas. Agregue aceite para ensalada y leche pura a las yemas de huevo y revuelva uniformemente. Luego, tamiza la harina y agrega hasta que no quede harina seca. Dejar de lado.
Añade la mantequilla derretida a las Oreo y mezcla bien, vierte en un molde de quince centímetros (yo uso un molde de fondo móvil o un aro para tarta), lo aplanas con algo y lo metes en el frigorífico durante uso posterior (debe usarse) Presione con fuerza si desea quitar la película inferior, las yemas de huevo y el azúcar se dispersarán fácilmente y se mezclarán uniformemente. Luego agregue el agua hasta que el azúcar se derrita, luego vierta en el queso yogur y mezcle.
Utiliza un batidor a velocidad baja - Batir la nata montada a velocidad alta-baja, parando cuando aparezcan líneas, hasta que la nata montada caiga a la superficie y no desaparezca. refrigera para su uso posterior y decora con fresas o tu fruta favorita.