¿Por qué la gente puede comer krill? ¿Se puede comer krill seco?

1. La gente puede comer krill. El krill son Chrysophycetes, todas especies marinas, ampliamente distribuidas y en grandes cantidades. Es un cebo importante para muchos peces comerciales y ballenas barbadas, y también es objetivo de la pesca. Los recursos de krill antártico son abundantes y se estima que hay cientos de millones de toneladas en el Océano Austral. Conocido como el "Banco de Alimentos del Futuro del Mundo", su producción anual supera las 500.000 toneladas. La mayor producción de China es el krill del Pacífico procedente del Mar Amarillo.

2. El krill tiene propiedades de agregación obvias y es el principal zooplancton que forma la capa de dispersión del sonido. Ha recibido gran atención en la investigación acústica submarina del océano. Además, la distribución de algunos krill está relacionada con determinadas masas de agua y corrientes, lo que también tiene cierta importancia en la investigación oceanográfica. El krill es el organismo más rico en proteínas que se encuentra. Es más de la mitad de proteínas y rica en vitaminas y aminoácidos. El aceite de krill se puede extraer del krill.