¿Cuáles son los métodos y procesos de producción de frutas enlatadas?
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Herramientas y materiales:
Nuestras frutas favoritas (tome el melocotón amarillo como ejemplo)
Azúcar de roca
p>Botellas de conservas
Olla
Operación
01
En primer lugar, se debe realizar la fabricación de botellas de conservas. esterilizado. Enjuague el frasco de vidrio por dentro y por fuera con agua corriente.
02
Desinfectar con agua hirviendo. Coloca la botella en la olla y agrega agua hasta que hierva, al menos diez minutos.
03
Sácalo y úsalo. Saca la botella del agua y úsala, asegurándote de lavarte las manos primero.
04
Comprar duraznos amarillos frescos, seleccionar los que no tengan manchas ni podredumbre, y luego enjuagarlos bien.
05
Los melocotones amarillos suelen tener piel. Quítale la piel lentamente desde la parte superior y luego corta la pulpa del melocotón en rodajas del tamaño adecuado con un cuchillo.
06
Usa una olla de cocción limpia, vierte una cantidad adecuada de agua, hiérvela primero, vierte una cantidad adecuada de azúcar blanca en la olla, deja que el agua se endulce, pon un melocotón amarillo Coloque cada uno en la olla y revuelva lentamente con una cuchara (en general, es necesario agregar sal, pero no recomiendo agregar sal a los principiantes, ya que puede quedar demasiado salada).
07
Saca el azúcar de roca que te sobra en casa, coge de 10 a 15 trozos y ponlos en un plato.
08
Desliza el azúcar de roca en la olla, lleva a ebullición a fuego medio, vierte el jugo del azúcar de roca en los duraznos amarillos, este tiempo de cocción solo toma diez minutos, si tarda demasiado en cocinarse.
09
Saca los duraznos amarillos y colócalos en un recipiente. Este paso es principalmente para dejar que los duraznos amarillos se enfríen. Si están calientes, no los metas directamente. la lata.
10
Después de enfriar lo metemos en una lata, le echamos un poco de jugo y listo.
Consejos especiales
1. Las botellas de vidrio deben esterilizarse correctamente y mantenerse higiénicas y limpias durante el proceso de producción.
2. No añadas demasiada agua al cocinar melocotones amarillos, ya que afectará el sabor de los melocotones amarillos.
3. Añadir azúcar según el gusto personal, ya sea azúcar blanca o azúcar de roca.
4. También puedes probar a hacerlo con una variedad de frutas, el sabor puede ser mejor.