¿Qué alimentos se comen durante el Festival Doble Noveno? ¿Qué alimentos se comen durante el Festival Doble Noveno?
1. Vino de crisantemo: Durante el Festival del Doble Noveno, los chinos tienen la costumbre tradicional de beber vino de crisantemo. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" que debía beberse durante el Festival Doble Noveno para protegerse de desastres y rezar por bendiciones. Jiujiu tiene la misma pronunciación que "Jiujiu" y "vino", de ahí el dicho de que Jiujiu quiere beber vino de crisantemo.
2. Fideos de cordero: come fideos de cordero en el Doble Noveno Festival. "Sheep" y "Yang" son homofónicos, correspondientes al Doble Noveno Festival. Para comer fideos blancos, "blanco" es la palabra "cien" menos el "uno" en la parte superior, lo que significa que cien menos uno es noventa y nueve, en respuesta a la fórmula "nueve y nueve". El cordero es de naturaleza cálida, repone el qi y repone el qi, calienta la parte media y calienta las partes inferiores. Puede tratar la fatiga y la pérdida de peso, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, cinco tipos de fatiga y siete lesiones. En el "Compendio de Materia Médica", el cordero se denomina tónico calentador que puede reponer el yang y la sangre.
3. Cangrejos: Los cangrejos también se comen durante el Festival del Doble Noveno. El viento de otoño sopla y las huevas de cangrejo están regordetas. Esta es una buena temporada para que los cangrejos de lago estén en el mercado y se coman los cangrejos de Jiangnan. El cangrejo es rico en proteínas y se considera un alimento proteico de alta calidad. La carne de cangrejo es relativamente delicada y las fibras musculares contienen más de 10 tipos de aminoácidos libres, entre los cuales el ácido glutámico, la prolina y la arginina son relativamente altos, lo que resulta de gran beneficio para las personas que necesitan suplementos nutricionales.
4. Pasteles de flores: El origen de comer pasteles de flores en el Doble Noveno Festival se debe a la costumbre de subirse al Doble Noveno Festival. Donde hay montañas, puedes escalar montañas, pero en lugares donde no hay montañas que escalar, la gente trata de encontrar formas de compensarlo. Porque "pastel" y "gao" son homofónicos, la costumbre de comer pasteles de flores. Surgió el Doble Noveno Festival.
5. Higos: Las investigaciones modernas han descubierto que los higos contienen ingredientes activos como psoraleno y lactona de bergamota y la sustancia aromática benzaldehído, que pueden inhibir la formación de células cancerosas y prevenir la aparición de cáncer de hígado y cáncer gástrico. Retrasar e inhibir el desarrollo o deterioro del sarcoma trasplantado, cáncer de mama espontáneo y linfosarcoma, que eventualmente pueden causar necrosis y regresión tumoral. Los higos contienen una gran cantidad de carbohidratos, lípidos, proteínas, celulosa, vitaminas, sales inorgánicas y aminoácidos esenciales y otros nutrientes que pueden mejorar la función inmune del organismo.