Cinco sistemas principales de gestión de alimentos

Los contenidos de los cinco principales sistemas de comedor del comedor son: (1) Sistema de pedido de recetas. (2) Sistema de anuncio de cuentas de granos. (3) Sistema de registro de consumo diario. (4) Sistema de ayudante de cocina y ayudante de cocina. (5)Sistema de salud. El establecimiento del sistema de gestión de alimentos del comedor tiene como objetivo rectificar el problema de suministro de alimentos de los militares, lo que no solo garantiza el equilibrio nutricional del entrenamiento diario del personal militar activo, sino que también garantiza la seguridad e higiene de las fuentes de alimentos. Al mismo tiempo, la gestión de las cuentas de alimentos reduce los problemas económicos de recaudación en comedor.

Base legal

Artículo 2 de la Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China Cualquiera que realice las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China deberá cumplir con esta ley. : (1) producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, operaciones de alimentos); (2) producción y operación de aditivos alimentarios (3) materiales y envases de envasado de alimentos; detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en lo sucesivo, operaciones alimentarias) (4) el uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos por parte de los productores y operadores de alimentos (5) el almacenamiento y transporte de alimentos (; 6) la gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos. La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.

Base legal

Artículo 2 de la Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China Cualquier persona que realice las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China deberá cumplir con esta ley. : (1) producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, operaciones de alimentos); (2) producción y operación de aditivos alimentarios (3) materiales y envases de envasado de alimentos; detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en lo sucesivo, operaciones alimentarias) (4) el uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos por parte de los productores y operadores de alimentos (5) el almacenamiento y transporte de alimentos (; 6) la gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos. La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.