¡La guía de Jambalaya!

Origen:

El arroz variado, también conocido como Shicai, es un plato vegetariano con características de Nanjing. Esto significa que se fríen no menos de 10 tipos de verduras, y las personas más exigentes elegirán entre 16 y 19 tipos de verduras, lo que significa "armonía y longevidad". Más de diez tipos de verduras también tienen sus propias opiniones. Los brotes de soja tienen forma de Ruyi, que significa "todo va bien"; la bolsa de pastor suena como "reunir riqueza", que significa buena suerte; la pronunciación del apio es similar a "diligencia", que significa "diligencia para hacerse rico"; y el sentimiento de un futuro mejor; los hongos significan "armonía y belleza"; incluso se dice que miles de productos de soja traen "prosperidad para generaciones".

Materia prima:

15 g de azucena, 30 g de champiñones, 10 g de hongo negro, 20 g de gluten, 2 trozos de piel de tofu, 60 g de salchicha vegetariana, 20 g de edamame, 25 g de garbanzos, brotes de bambú cocidos 30 g, 2 trozos de tofu seco con especias, 15 g de brotes de bambú, 5 g de azúcar, 20 g de salsa de soja, etc.

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