¿Cuáles son los bocadillos especiales en Xinyang? ¿Cuáles son los bocadillos en Xinyang?
1. Pato salado Xinyang
El pato salado Xinyang es un plato tradicional famoso con todo color, sabor y sabor. Pertenece a la cocina de Hubei y a la cocina de Xinyang. Una vez engordados y engordados los patos, se elaboran siguiendo determinados procesos productivos y normas de calidad e higiene.
El pato terminado tiene una apariencia suave similar a un melocotón, depilación limpia, sin "tragaluz", color blanco, carne tierna, aceite de cola regordeta, sabor moderado a sal, nutrición rica y solo pesa 600-800. gramos.
2. Fideos secos calientes Xinyang
Los fideos secos calientes Xinyang son un delicioso snack tradicional que pertenece a la cocina de Hubei. Reputación de larga data. Con el cambio de tiempo, los fideos secos calientes de Xinyang evolucionaron gradualmente basándose en las características dietéticas de la población local, aprendiendo de las fortalezas de los demás y complementando sus debilidades, y formaron su sabor único, que hace que la gente tenga un regusto interminable después de comerlos.
3. Fideos de arroz Xinyang
Los fideos de arroz Xinyang son un manjar. El ingrediente principal es arroz fresco. Los ingredientes son pechuga de pollo, repollo, etc. Los condimentos son chiles secos. esencia de pollo, glutamato monosódico, etc., a través de la sopa. Se cocina y se sirve fría.
4. Pescado a la parrilla de Xinyang
El pescado a la parrilla de Xinyang es un aperitivo tradicional famoso en Xinyang, provincia de Henan, y pertenece a la cocina de Henan. Las principales materias primas incluyen pescado, lechuga, piel de frijol, hongos, etc. El sabor es fresco y delicioso.
5. Xinyang Ciba
La ciba es una comida tradicional famosa en la ciudad de Xinyang. Suave y delicado, dulce y delicioso, fácil de comer, es el mejor producto para entretener a los invitados y regalar a familiares y amigos. Las principales zonas productoras incluyen Shangcheng, Xinxian, Huangchuan, Guangshan y otros lugares. Hacer pasteles de arroz glutinoso es una antigua costumbre en el área de Jianghuai. El pastel de arroz glutinoso alguna vez fue uno de los alimentos imprescindibles para todos los hogares en Xinyang durante el Año Nuevo chino.