¿Cómo comer el Liangpi seco que compraste?

La cáscara fría seca se puede utilizar para hacer pepinos con cáscara fría mixta.

Ingredientes: 1 piel fría, 2 pepinos.

Condimento: 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de arroz, cantidad adecuada de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de pasta de sésamo, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de aceite de chile, un poco de aceite de sésamo.

Pasos de práctica:

1. Lavar el pepino y cortarlo por la mitad.

2 Darle golpecitos con el dorso de un cuchillo y cortarlo en trozos pequeños. .

3. Cortar los fideos fríos en tiras anchas y cortar el gluten en trozos pequeños.

4. Triture el ajo en un bol y tritúrelo con el ajo picado.

5. Agregue vinagre de arroz, salsa de soja, sal y azúcar.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y aceite de sésamo, mezcla bien y reserva.

7. Poner la salsa de sésamo en un bol.

8 Mezclar bien con la salsa de ahora.

9. Pon todos los ingredientes en un bol, vierte el jugo del bol y revuelve uniformemente.

10. Finalmente agrega el aceite de chile y sirve.