¿Cómo comer las tortitas de arroz envasadas que se compran en el supermercado?

1.

¿500 gramos de pastel de arroz? ,?Media cebolla? ¿Media zanahoria? ,?¿Una cantidad adecuada de salsa picante coreana? ,?¿Cuánto cuesta el repollo picante? ,?Una cantidad adecuada de aceite de maíz

2. ¿Cómo hacer pastel de arroz frito coreano?

1. Preparar primero el bizcocho de arroz. Yo uso tortas de arroz al vacío que se venden en los supermercados.

2. Cortar las zanahorias y las cebollas y reservar. No hay requisitos de dosificación. Si te gusta puedes agregar más.

3. Pon la torta de arroz en la olla y cocina un rato, probablemente estará cocida. Todas las tortas de arroz son blandas cuando están calientes y un poco duras cuando están frías. Esta es una reacción física normal de las materias primas.

4. Poner la torta de arroz cocida en agua limpia para evitar que quede demasiado pegajosa y difícil de freír.

5. Preparar tortas de arroz fritas. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las cebollas a la sartén y saltea hasta que estén fragantes. El sabor es muy fragante.

6. Vuelve a poner la zanahoria rallada en la olla. Las zanahorias no son fáciles de cocinar, por lo que puedes picarlas adecuadamente.

7. Cuando las zanahorias no estén tan duras, puedes poner las tortas de arroz en la olla y sofreírlas.

8. Sofreír unas cuantas veces. Puedes añadir una cantidad adecuada de salsa de chile coreana y seguir salteando un rato.

9. Añade un poco de col picante, sofríe un par de veces, espera a que el bizcocho de arroz reduzca su jugo y luego ya lo puedes sacar de la olla.

10, básicamente se recogen todos los jugos, puedes probar uno.

11. Se completa la carga del palet.

Las tartas de año nuevo son en su mayoría alimentos de temporada elaborados a base de arroz glutinoso (arroz glutinoso) o harina de arroz glutinoso con diferentes complementos. Hay muchos tipos de pasteles de arroz, incluidos pasteles de arroz blanco del norte, pasteles de arroz amarillo de los agricultores de Saibei, pasteles de arroz de molino de agua de las ciudades acuáticas de Jiangnan y pasteles de arroz de tortuga roja de la provincia de Taiwán. Las tortas de arroz tienen diferentes sabores de norte a sur.

Se dice que el primer pastel de arroz se usaba para adorar a dioses y antepasados ​​en la víspera de Año Nuevo, y luego se convirtió en un alimento durante el Festival de Primavera. El pastel de arroz no es sólo un alimento festivo, sino que también trae nuevas esperanzas a la gente a medida que pasa el año. Como dice un poema de finales de la dinastía Qing: "El corazón de la gente está elevado y cocinan alimentos para mejorar cada año y rezar por un futuro mejor".

Fuente de referencia Enciclopedia Baidu Pastel de Año Nuevo