¿Qué es %VRN?

Nrv% es la abreviatura de Porcentaje de Valor de Referencia de Nutrientes, Valor de Referencia Nutricional. Las etiquetas nutricionales deben indicar el valor del contenido por 100g (ml) y/o por porción de alimento, así como el porcentaje del contenido nutricional respecto al Valor Nutricional de Referencia (VRN).

En mayo de 2008, las "Especificaciones de Gestión del Etiquetado Nutricional de los Alimentos" emitidas por el Ministerio de Salud de China establecieron que el Valor de Referencia de Nutrientes (VRN) es el estándar de referencia para comparar el contenido nutricional de los alimentos con su nutrición. etiquetas y también es una guía para que los consumidores elijan los alimentos con una escala de referencia nutricional. "

Fórmula de cálculo

La fórmula de cálculo es: X/RNI (o AI) × 100% = VRN.

En la fórmula: El contenido de cada

RNI ingesta recomendada de nutrientes alimentarios e ingesta adecuada de nutrientes alimentarios

VRN significa el contenido de cada nutriente en los alimentos.