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Cómo hacer bolas de arroz de colores

1. 2 taeles de arroz nororiental, la cantidad adecuada de algas fritas, la cantidad adecuada de aceite de sésamo y la cantidad adecuada de sal.

2. Utilice una olla arrocera para cocinar arroz del noreste. Tenga cuidado de agregar un poco menos de agua de lo habitual (porque normalmente me gusta el arroz blando cuando como).

3. Sacar el arroz cocido, añadir la cantidad adecuada de sal fina, aceite de sésamo y algas fritas.

4. Debido a que las algas fritas también contienen sal y aceite de oliva, no agregues demasiada sal. Puedes agregar un poco de sal primero, luego agregar aceite de sésamo y algas y agregar el sabor. Si no agrega suficiente, no necesita demasiado aceite de sésamo. El arroz se sentirá menos pegajoso después de revolverlo; de lo contrario, se sentirá grasoso.

5. Ponte guantes desechables, mezcla uniformemente el aceite, la sal, el arroz y las algas y amasa el arroz hasta formar bolitas. Tenga cuidado de no pellizcar demasiado fuerte, de lo contrario el arroz se triturará y afectará el sabor y la apariencia.