¿Qué es Natto?

Natto se elabora a partir de soja fermentada por Bacillus subtilis. Contiene saponinas, isoflavonas, ácidos grasos insaturados, lecitina, ácido fólico, fibra dietética, calcio, hierro, potasio, vitaminas, diversos aminoácidos y minerales. Tiene efectos desintoxicantes y embellecedores, disolviendo coágulos sanguíneos y es adecuado para tratamientos prolongados. consumo a largo plazo para mantener la salud.

1. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento.

La mucina del natto tiene las propiedades de la fibra dietética soluble en agua, que puede absorber una gran cantidad de agua en los intestinos y desempeñar un buen papel. efecto laxante. Combinado con la bacteria Natto, puede mejorar la función gastrointestinal y mejorar el estreñimiento. Por lo general, después de comer natto 2 o 3 veces, te sentirás bien.

2. Regular el azúcar en sangre

Natto puede ayudar a reducir el azúcar en sangre. Una es que las bacterias Natto consumen glucosa y moco, y la otra es que la elastasa en Natto inhibe el aumento de azúcar en sangre. Después de que muchos pacientes con hiperglucemia comen natto, sus niveles de azúcar en sangre posprandial muestran una tendencia a la baja significativa.

Disolución de trombos

Natto contiene una gran cantidad de nattoquinasa, que puede disolver los coágulos de sangre. Es una proteasa fibrinolítica que puede descomponer directamente los trombos y tiene el efecto de disolverlos y prevenir la trombosis. La trombosis es el factor más directo que conduce a nuestro accidente cerebrovascular e infarto de miocardio. Por lo tanto, el consumo prolongado de natto también puede prevenir y tratar el accidente cerebrovascular y el infarto de miocardio.

4. Regular los lípidos en sangre

Natto contiene lignina de natto, un tipo de celulosa vegetal difícil de encontrar en frutas y verduras. Es reconocido como la mejor sustancia para degradar el colesterol y puede regular los lípidos en sangre. Es muy adecuado para personas con lípidos en sangre elevados y presión arterial alta.

5. Desintoxica y nutre la piel.

Natto no se ve afectado por la fuerte acidez del jugo gástrico. Puede colonizar rápidamente los intestinos y producir ácido picolínico, que ayuda a matar e inhibir las bacterias y virus dañinos en los intestinos y desempeña un papel de desintoxicación. Además, el extracto crudo de natto es rico en lecitina, ácidos grasos insaturados, vitamina E y otros ingredientes antioxidantes, que pueden regular el equilibrio agua-lípidos de las células y la superficie de la piel, promover la circulación sanguínea, mejorar la elasticidad de la piel y lograr belleza y belleza. , retrasar El efecto del envejecimiento.

6. Anticáncer

Natto contiene inhibidores de lignina y tripsina, que pueden inhibir la Escherichia coli patógena y otras bacterias patógenas, como Staphylococcus aureus y Salmonella y listeria. Además, las isoflavonas del natto son sustancias antioxidantes que previenen la oxidación celular y pueden tener un efecto anticancerígeno.